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Extracao e identificacao de carragenanas de algas vermelhas (rhodophyceae) (1991)

  • Authors:
  • Autor USP: NASCIMENTO, HELIARA DALVA LOPES DO - IQ
  • Unidade: IQ
  • Sigla do Departamento: QFL
  • Subjects: QUÍMICA ORGÂNICA; PRODUTOS NATURAIS
  • Language: Português
  • Abstract: Especies de algas pertencentes as principais familias produtoras de carragenanas foram coletadas nos litorais dos estados do rio grande do norte, paraiba, pernambuco, espirito santo e sao paulo, no periodo de 1987 a 1989. Entre elas foram escolhidos dois generos potencialmente produtores de carragenanas: gigartina (g. Acicularis e g. Teedii) e solieria filiformis. Estes generos foram analisados e avaliados quanto a possiveis variacoes em relacao a: sazonalidade, distribuicao geografica, fase do ciclo de vida e proporcao kappa/iota carragenana. Comparou-se os rendimentos obtidos e foi feita a caracterizacao da carragenana atraves das tecnicas: espectroscopicas (infravermelho e ultravioleta/visivel), grau de sulfatacao e teores de 3,6 anidro-d-galactose. Pelos resultados obtidos observou-se nao haver variacoes significantes quanto a sazonalidade e distribuicao geografica. Comparando-se a qualidade e o rendimento em carragenana com o de hypnea musciformis (genero comercialmente explorado no brasil) verificou-se semelhancas com a carragenana produzida pela gigartina teedii fase gametofitica (especie de larga distribuicao no litoral brasileiro)
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 20.05.1991

  • How to cite
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    • ABNT

      NASCIMENTO, Heliara Lopes do. Extracao e identificacao de carragenanas de algas vermelhas (rhodophyceae). 1991. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1991. . Acesso em: 24 abr. 2024.
    • APA

      Nascimento, H. L. do. (1991). Extracao e identificacao de carragenanas de algas vermelhas (rhodophyceae) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Nascimento HL do. Extracao e identificacao de carragenanas de algas vermelhas (rhodophyceae). 1991 ;[citado 2024 abr. 24 ]
    • Vancouver

      Nascimento HL do. Extracao e identificacao de carragenanas de algas vermelhas (rhodophyceae). 1991 ;[citado 2024 abr. 24 ]

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