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Atividade das enzimas do metabolismo de lactose e galactose durante o efeito da lactose sobre as celulas de kluyveromyces fragilis (1992)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: ANTONIAZI, SIMONE APARECIDA - FMRP
  • USP Schools: FMRP
  • Sigla do Departamento: RBQ
  • Subjects: BIOQUÍMICA
  • Language: Português
  • Abstract: Kluyveromyces fragilis e kluyveromyces lactis sao capazes de utilizar como fonte unica de carbono galactose ou lactose. Ambos sao indutores do regulon galactose-lactose que contem pelo menos cinco genes estruturais: galactoquinase (gal 1), gal 1-fosfato uridiltransferase (gal 7), udp glicose-4-epimerase (gal 10), b-galactosidase (lac 4) e lactose permease (lac 12). Estas enzimas sao responsaveis pelo metabolismo de lactose e galactose. Estudos realizados com k. Fragilis mostraram que o crescimento previo das celulas em galactose e a transferencia destas para meio contendo lactose provocava uma parada de crescimento de duracao variavel dependente de concentracao de lactose e do ph do meio. Com o intuito de melhor compreender o efeito da lactose sobre as celulas crescendo em galactose, neste trabalho foi estudado o perfil da atividade de b-galactosidase e das enzimas de leloir, quando se adicionava lactose a diferentes tempos nas culturas em galactose. Os resultados mostram alteracoes nas atividades especificas das enzimas apos adicao de lactose, embora ressalte-se a queda abrupta da atividade udp glicose-4-epimera se. Os genes do cluster genico de galactose coordenadamente regulados respondem com diferentes intensidades levando as celulas a condicoes que possam acumular intermediarios toxicos
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 08.10.1992

  • Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
    BibliotecaCód. de barrasNúm. de chamada
    FMRP11200031680Antoniazi, Simone Aparecida
    How to cite
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    • ABNT

      ANTONIAZI, Simone Aparecida; UETA, Julieta Mieko. Atividade das enzimas do metabolismo de lactose e galactose durante o efeito da lactose sobre as celulas de kluyveromyces fragilis. 1992.Universidade de São Paulo, Ribeirao Preto, 1992.
    • APA

      Antoniazi, S. A., & Ueta, J. M. (1992). Atividade das enzimas do metabolismo de lactose e galactose durante o efeito da lactose sobre as celulas de kluyveromyces fragilis. Universidade de São Paulo, Ribeirao Preto.
    • NLM

      Antoniazi SA, Ueta JM. Atividade das enzimas do metabolismo de lactose e galactose durante o efeito da lactose sobre as celulas de kluyveromyces fragilis. 1992 ;
    • Vancouver

      Antoniazi SA, Ueta JM. Atividade das enzimas do metabolismo de lactose e galactose durante o efeito da lactose sobre as celulas de kluyveromyces fragilis. 1992 ;