Viabilidade tecnico economica da diversificacao vertical da producao de cacau (1993)
- Authors:
- Autor USP: MORAIS FILHO, JUVENAL - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LES
- Subjects: FITOTECNIA; PLANTAS ESTIMULANTES; AGRICULTURA (ASPECTOS ECONÔMICOS); PRODUTOS AGRÍCOLAS (ASPECTOS ECONÔMICOS)
- Language: Português
- Abstract: Foi realizada uma análise visando verificar se o aproveitamento dos subprodutos do cacau; neste caso a polpa dos frutos, é rentável e contribui para a viabilidade econômico-financeira cacauicultura, mesmo com os baixos preços praticados atualmente no mercado internacional para a amendoa do cacau. Foram aplicados 103 questionários em empresas na região cacaueira da Bahia que operam com a produção de sucos. A análise levou em consideração a capacidade de extração dos equipamentos utilizados no processo bem como a produção regional de frutos nos períodos considerados, o que implica no uso de menor ou maior variedade de frutos pelas unidades de produção, considerando o atendimento às preferências dos consumidores e a oferta de outros frutos concomitantes com a não existência de cacau. Os resultados obtidos demonstram que o investimento é atrativo variando entre 10,9% a 28,2% à taxa interna de retorno, caso não ocorra mais redução no preço do cacau. Estas taxas são satisfatórias quando comparadas com a taxa de atratividade mínima que neste trabalho foi fixada em 8%, valor este correspondente a remuneração real oferecida pelas cadernetas de poupanças especiais
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1993
- Data da defesa: 18.11.1993
-
ABNT
MORAIS FILHO, Juvenal. Viabilidade tecnico economica da diversificacao vertical da producao de cacau. 1993. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1993. Disponível em: http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-20181127-160245/. Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Morais Filho, J. (1993). Viabilidade tecnico economica da diversificacao vertical da producao de cacau (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-20181127-160245/ -
NLM
Morais Filho J. Viabilidade tecnico economica da diversificacao vertical da producao de cacau [Internet]. 1993 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-20181127-160245/ -
Vancouver
Morais Filho J. Viabilidade tecnico economica da diversificacao vertical da producao de cacau [Internet]. 1993 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-20181127-160245/
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