Acao toxica das fito-hemaglutininas . Efeito das modificaoes quimicas (1987)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MANCINI FILHO, JORGE - FCF ; FIGUEROA, MARIA ORIANA DEL CARMEN REYES - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1987
- Source:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao
-
ABNT
FIGUEROA, Maria Oriana Reys e MANCINI-FILHO, Jorge e LAJOLO, Franco Maria. Acao toxica das fito-hemaglutininas . Efeito das modificaoes quimicas. 1987, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1987. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Figueroa, M. O. R., Mancini-Filho, J., & Lajolo, F. M. (1987). Acao toxica das fito-hemaglutininas . Efeito das modificaoes quimicas. In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao. -
NLM
Figueroa MOR, Mancini-Filho J, Lajolo FM. Acao toxica das fito-hemaglutininas . Efeito das modificaoes quimicas. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Figueroa MOR, Mancini-Filho J, Lajolo FM. Acao toxica das fito-hemaglutininas . Efeito das modificaoes quimicas. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijoes
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