Extracao de acido clorogenico de farelo de girassol com etanol (1991)
- Authors:
- Autor USP: ARCE, MARISA APARECIDA BISMARA REGITANO D - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: SUBPRODUTOS COMO ALIMENTO; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Esalq-Usp
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1991
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Reuniao Paulista de Iniciacao Cientifica em Ciencias Agrarias
-
ABNT
GUTIERREZ, E M R e REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara. Extracao de acido clorogenico de farelo de girassol com etanol. 1991, Anais.. Piracicaba: Esalq-Usp, 1991. . Acesso em: 06 maio 2024. -
APA
Gutierrez, E. M. R., & Regitano-D'Arce, M. A. B. (1991). Extracao de acido clorogenico de farelo de girassol com etanol. In Resumos. Piracicaba: Esalq-Usp. -
NLM
Gutierrez EMR, Regitano-D'Arce MAB. Extracao de acido clorogenico de farelo de girassol com etanol. Resumos. 1991 ;[citado 2024 maio 06 ] -
Vancouver
Gutierrez EMR, Regitano-D'Arce MAB. Extracao de acido clorogenico de farelo de girassol com etanol. Resumos. 1991 ;[citado 2024 maio 06 ] - Avaliação dos parâmetros tecnológicos e sensoriais da farinha de trigo irradiada com diferentes doses
- Obtenção de leite de soja aromatizado artificialmente de grãos aquecidos em forno de microondas
- Extração de óleo de amendoim para produção de biodiesel
- Qualidade tecnologica de graos de soja (glycine max (l.) Merrill) submetidos a diferentes fontes de nitrogenio durante o cultivo
- Armazenamento da castanha-do-para e resistencia ao ranco ; efeito da temperatura
- Propriedades funcionais do farelo de girassol obtido com alcool etilico
- Acompanhamento analitico da acao das lipoxigenases na fracao lipidica de graos de soja na producao de leite
- Metodologia de obtencao de concentrado e isolado proteicos da torta de castanha-do-para
- Estabilidade oxidativa de óleo de castanha do Pará (Bertholletia excelsa) aquecido por microondas. (Compact disc)
- Antioxidant concentration effect on stability of Brazil nut (Bertholletia excelsa) crude oil
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
