Avaliacao da biodisponibilidade do ferro em feijoes (phaseolus vulgaris l.) Irradiados (1991)
- Authors:
- USP affiliated authors: MANCINI FILHO, JORGE - FCF ; COLLI, CELIA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS; VALOR NUTRITIVO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Coordenadoria de Comunicacao Social
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1991
- Source:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp
-
ABNT
PINN, A B O e COLLI, C e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao da biodisponibilidade do ferro em feijoes (phaseolus vulgaris l.) Irradiados. 1991, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social, 1991. . Acesso em: 13 maio 2024. -
APA
Pinn, A. B. O., Colli, C., & Mancini-Filho, J. (1991). Avaliacao da biodisponibilidade do ferro em feijoes (phaseolus vulgaris l.) Irradiados. In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicacao Social. -
NLM
Pinn ABO, Colli C, Mancini-Filho J. Avaliacao da biodisponibilidade do ferro em feijoes (phaseolus vulgaris l.) Irradiados. Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2024 maio 13 ] -
Vancouver
Pinn ABO, Colli C, Mancini-Filho J. Avaliacao da biodisponibilidade do ferro em feijoes (phaseolus vulgaris l.) Irradiados. Programa e Resumos. 1991 ;[citado 2024 maio 13 ] - Beans (phaseolus vulgaris l.) Irradiation - i - iron bioavailability
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