Use of rapid monoclonal antibody based hygienic linked immunosorbent assay for detection of salmonella and listeria in brazilian food products (1992)
- Authors:
- USP affiliated authors: DESTRO, MARIA TERESA - FCF ; FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF ; LANDGRAF, MARIZA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS; HIGIENE DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Publitec
- Publisher place: Montevideo
- Date published: 1992
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene dos Alimentos
-
ABNT
DESTRO, Maria Teresa et al. Use of rapid monoclonal antibody based hygienic linked immunosorbent assay for detection of salmonella and listeria in brazilian food products. 1992, Anais.. Montevideo: Publitec, 1992. . Acesso em: 26 abr. 2024. -
APA
Destro, M. T., Brancher, I., Landgraf, M., & Franco, B. D. G. de M. (1992). Use of rapid monoclonal antibody based hygienic linked immunosorbent assay for detection of salmonella and listeria in brazilian food products. In Resumos. Montevideo: Publitec. -
NLM
Destro MT, Brancher I, Landgraf M, Franco BDG de M. Use of rapid monoclonal antibody based hygienic linked immunosorbent assay for detection of salmonella and listeria in brazilian food products. Resumos. 1992 ;[citado 2024 abr. 26 ] -
Vancouver
Destro MT, Brancher I, Landgraf M, Franco BDG de M. Use of rapid monoclonal antibody based hygienic linked immunosorbent assay for detection of salmonella and listeria in brazilian food products. Resumos. 1992 ;[citado 2024 abr. 26 ] - Detecção de Listeria SP em carne bovina moída pelos métodos rápidos Tecra'trade-mark' Listeria VIA, Tecra'trade-mark' Listeria UNIQUE, Biocontrol VIP'trade-mark' para Listeria e o método tradicional
- Use of PFGE (Pulsed field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in "Gravlax" salmon
- Detection of Listeria sp in meat and meat products using Tecra"trade-mark" Listeria via and BioControl Vip"trade-mark" for Listeria imunoassays and a cultural procedure
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- Use of PFGE (Pulsed field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in "Gravlax" salmon processing line
- Detection of Listeria sp in meat and meat products using Tecra"trade mark" Listeria via and BioControl VIP"trade mark" for Listeria immunoassays and a cultural procedure
- Culturas probióticas de aplicação em alimentos avaliação da resistência ao stress fisiológico empregando-se modelos simulados In vitro
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