Aproveitamento de carboidratos complexos de alimentos . Estudo em humanos (1990)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; VANNUCCHI, HELIO - FMRP ; MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF
- Unidades: FCF; FMRP
- Subjects: NUTRIÇÃO; AÇUCARES
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutricao
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ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de et al. Aproveitamento de carboidratos complexos de alimentos . Estudo em humanos. 1990, Anais.. São Paulo: Sban, 1990. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Menezes, E. W. de, Lajolo, F. M., Vannucchi, H., & Addison, E. M. M. (1990). Aproveitamento de carboidratos complexos de alimentos . Estudo em humanos. In Anais. São Paulo: Sban. -
NLM
Menezes EW de, Lajolo FM, Vannucchi H, Addison EMM. Aproveitamento de carboidratos complexos de alimentos . Estudo em humanos. Anais. 1990 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Menezes EW de, Lajolo FM, Vannucchi H, Addison EMM. Aproveitamento de carboidratos complexos de alimentos . Estudo em humanos. Anais. 1990 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Starch availability in foods: animal, human and in vitro studies
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