Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico (1995)
- Authors:
- Autor USP: FILISETTI, TULLIA MARIA CLARA CATERINA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; FIBRAS NA DIETA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1995
- Source:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Conference titles: Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf-Usp
-
ABNT
ONG, Thomas Prates e FILISETTI-COZZI, T. M. C. C. Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. 1995, Anais.. São Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp, 1995. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Ong, T. P., & Filisetti-Cozzi, T. M. C. C. (1995). Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp. -
NLM
Ong TP, Filisetti-Cozzi TMCC. Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Ong TP, Filisetti-Cozzi TMCC. Fibra alimentar em vegetais da dieta brasileira: metodo enzimico-gravimetrico. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Fenômenos de endurecimento de feijões (Phaseolus vulgaris L): polissacarídeos da parede celular
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