Sal absorve agua da carne e impede apodrecimento (1995)
- Autor:
- Autor USP: TOLEDO, JULIO ORLANDO TIRAPEGUI - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS; ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Superinteressante
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.9 , n.12, p.17, 1995
-
ABNT
TIRAPEGUI, Júlio. Sal absorve agua da carne e impede apodrecimento. Superinteressante, v. 9 , n. 12, p. 17, 1995Tradução . . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Tirapegui, J. (1995). Sal absorve agua da carne e impede apodrecimento. Superinteressante, 9 ( 12), 17. -
NLM
Tirapegui J. Sal absorve agua da carne e impede apodrecimento. Superinteressante. 1995 ;9 ( 12): 17.[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Tirapegui J. Sal absorve agua da carne e impede apodrecimento. Superinteressante. 1995 ;9 ( 12): 17.[citado 2024 abr. 23 ] - L-glutamine containing supplements improve energy status and muscle protection of rats submitted to progressive resistance exercise
- Igf-1 concentrations in protein deficient rat plasma and tissues in relation to proteoglycan synthesis rates
- Os mitos em alimentação e nutrição
- Avaliação da qualidade nutricional de misturas protéicas
- Alimentação saudável é solução
- Conociendo a nuestra gente
- Resenha sem título próprio
- Resenha sem título próprio
- Política nutricional no Brasil: importância, limitações e tendências
- Avaliação nutricional de atletas de karatê
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas