Propriedades fisicas de licores de chocolate e de creme de cacau (1996)
- Authors:
- USP affiliated authors: GIOIELLI, LUIZ ANTONIO - FCF ; PITOMBO, RONALDO NOGUEIRA DE MORAES - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL; BIOTECNOLOGIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
SIMOES, I S et al. Propriedades fisicas de licores de chocolate e de creme de cacau. 1996, Anais.. Campinas: Sbcta, 1996. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Simoes, I. S., Gioielli, L. A., Pitombo, R. N. de M., & Lannes, S. C. da S. (1996). Propriedades fisicas de licores de chocolate e de creme de cacau. In Resumos. Campinas: Sbcta. -
NLM
Simoes IS, Gioielli LA, Pitombo RN de M, Lannes SC da S. Propriedades fisicas de licores de chocolate e de creme de cacau. Resumos. 1996 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
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