Cadeia agroindustrial de carne bovina no Brasil: a desossa como agente de reorganização (1996)
- Authors:
- Autor USP: MARQUES, PEDRO VALENTIM - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL; BOVINOCULTURA DE CORTE; SOCIOLOGIA RURAL; AGROPECUÁRIA (ASPECTOS ECONÔMICOS)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Economia e Sociologia Rural
-
ABNT
BLISKA, F M M et al. Cadeia agroindustrial de carne bovina no Brasil: a desossa como agente de reorganização. 1996, Anais.. Brasília: Sober, 1996. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Bliska, F. M. M., Marques, P. V., Ribeiro, B. A. M., & Rodrigues, M. T. (1996). Cadeia agroindustrial de carne bovina no Brasil: a desossa como agente de reorganização. In Anais. Brasília: Sober. -
NLM
Bliska FMM, Marques PV, Ribeiro BAM, Rodrigues MT. Cadeia agroindustrial de carne bovina no Brasil: a desossa como agente de reorganização. Anais. 1996 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
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