Ocorrência de Salmonella ssp. em alimentos de origem animal (1997)
- Authors:
- Autor USP: LANDGRAF, MARIZA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 33, supl. 2, p. 25 res. P99, 1997
- Conference titles: Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas
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ABNT
WORCMAN-BARNINKA, Dory e LANDGRAF, Mariza. Ocorrência de Salmonella ssp. em alimentos de origem animal. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 19 abr. 2024. , 1997 -
APA
Worcman-Barninka, D., & Landgraf, M. (1997). Ocorrência de Salmonella ssp. em alimentos de origem animal. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Worcman-Barninka D, Landgraf M. Ocorrência de Salmonella ssp. em alimentos de origem animal. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 25 res. P99.[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Worcman-Barninka D, Landgraf M. Ocorrência de Salmonella ssp. em alimentos de origem animal. Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo. 1997 ; 33 25 res. P99.[citado 2024 abr. 19 ] - Avaliação de metodologias para o isolamento de Escherichia coli de carne bovina moída. Ocorrência de escherichia coli 0157:H7 em hamburgueres
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