Determinação de umidade e cinzas em méis cormerciais por termogravimetria e métodos convencionais: Parte II (1998)
- Authors:
- USP affiliated authors: MATOS, JIVALDO DO ROSARIO - IQ ; MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF
- Unidades: IQ; FCF
- Subjects: QUÍMICA ANALÍTICA; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 1998
- Conference titles: Brazilian Meeting on the Chemistry of Food and Beverages
-
ABNT
FELSNER, M L et al. Determinação de umidade e cinzas em méis cormerciais por termogravimetria e métodos convencionais: Parte II. 1998Tradução . . Acesso em: 26 abr. 2024. -
APA
Felsner, M. L., Cano, C. B., Matos, J. do R., & Almeida-Muradian, L. B. de. (1998). Determinação de umidade e cinzas em méis cormerciais por termogravimetria e métodos convencionais: Parte II. -
NLM
Felsner ML, Cano CB, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Determinação de umidade e cinzas em méis cormerciais por termogravimetria e métodos convencionais: Parte II. 1998 ;[citado 2024 abr. 26 ] -
Vancouver
Felsner ML, Cano CB, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Determinação de umidade e cinzas em méis cormerciais por termogravimetria e métodos convencionais: Parte II. 1998 ;[citado 2024 abr. 26 ] - Determinação de umidade e cinzas em méis comerciais por termogravimetria e métodos convencionais - Parte II
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