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Efeito do nível de contaminação de bactérias isoladas de processo industrial de fermentação alcoólica, na floculação de levedura (2000)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: GARCIA, CARLOS EDUARDO - ESALQ
  • USP Schools: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LAN
  • Subjects: MICOLOGIA INDUSTRIAL
  • Language: Português
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 04.02.2000

  • Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
    BibliotecaCód. de barrasNúm. de chamada
    ESABC10500003266t663.13 G216e ex.2 73452
    How to cite
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    • ABNT

      GARCIA, Carlos Eduardo; GUTIERREZ, Luiz Eduardo. Efeito do nível de contaminação de bactérias isoladas de processo industrial de fermentação alcoólica, na floculação de levedura. 2000.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2000.
    • APA

      Garcia, C. E., & Gutierrez, L. E. (2000). Efeito do nível de contaminação de bactérias isoladas de processo industrial de fermentação alcoólica, na floculação de levedura. Universidade de São Paulo, Piracicaba.
    • NLM

      Garcia CE, Gutierrez LE. Efeito do nível de contaminação de bactérias isoladas de processo industrial de fermentação alcoólica, na floculação de levedura. 2000 ;
    • Vancouver

      Garcia CE, Gutierrez LE. Efeito do nível de contaminação de bactérias isoladas de processo industrial de fermentação alcoólica, na floculação de levedura. 2000 ;

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