Otimização de metodologia para a análise de tiamina, riboflavina e ácido nicotínico em carnes por cromatografia liquida de alta eficiência (2000)
- Authors:
- Autor USP: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; VITAMINAS; CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
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ABNT
SANT'ANA, Helena Maria Pinheiro et al. Otimização de metodologia para a análise de tiamina, riboflavina e ácido nicotínico em carnes por cromatografia liquida de alta eficiência. 2000, Anais.. Fortaleza: SBCTA, 2000. . Acesso em: 04 maio 2024. -
APA
Sant'ana, H. M. P., Brandão, S. C. C., Stringheta, P. C., & Penteado, M. de V. C. (2000). Otimização de metodologia para a análise de tiamina, riboflavina e ácido nicotínico em carnes por cromatografia liquida de alta eficiência. In Resumos. Fortaleza: SBCTA. -
NLM
Sant'ana HMP, Brandão SCC, Stringheta PC, Penteado M de VC. Otimização de metodologia para a análise de tiamina, riboflavina e ácido nicotínico em carnes por cromatografia liquida de alta eficiência. Resumos. 2000 ;[citado 2024 maio 04 ] -
Vancouver
Sant'ana HMP, Brandão SCC, Stringheta PC, Penteado M de VC. Otimização de metodologia para a análise de tiamina, riboflavina e ácido nicotínico em carnes por cromatografia liquida de alta eficiência. Resumos. 2000 ;[citado 2024 maio 04 ] - Vitamina D
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