O que se entende por agricultura sustentável? (1994)
- Authors:
- Autor USP: EHLERS, EDUARDO MAZZAFERRO - PROCAM
- Unidade: PROCAM
- Subjects: AGRICULTURA (CONTROLE); DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
- Language: Português
- Abstract: Esta dissertação tem por objetivo organizar a discussão temática sobre a "agricultura sustentável", como tentativa de elucidar as implicações práticas e teóricas desta noção. Inicialmente, investiga-se como se consolidou a agricultura moderna e a chamada agricultura "alternativa". A seguir discute-se a "gênese", as principais definições, as dúvidas e as contradições que cercam a expressão "agricultura sustentável". A pesquisa mostra que desde meados dos anos 80, a noção de sustentabilidade se estabelece como um novo "paradigma" da sociedade moderna e passa a concentrar o debate sobre a interface produção alimentar/meio ambiente. É fácil perceber que esta discussão indica uma insatisfação com o status quo, isto é com a chamada agricultura "convencional", e, ao mesmo tempo, o desejo de um novo padrão produtivo que garanta a segurança alimentar e a conservação dos recursos naturais. No entanto, não há um consenso estabelecido sobre o que se entende por agricultura sustentável. O que se tem hoje é um diálogo construtivo, envolvendo vasta gama de especialistas e de produtores, que certamente resultará em mudanças, mesmo que ocorram lentamente. Conclui-se que a agricultura sustentável é um anseio, ou objetivo, cujo prazo de realização é imprevisível. O mais importante é que já está em curso um processo de transição, no qual é possível identificar duas grandes limitações: o incipiente desenvolvimento da abordagem sistêmica sobre a produção agrícola e a timidez das pressões sociais pela salubridade dos alimentos e conservação dos recursos naturais
- Imprenta:
- Data da defesa: 30.11.1994
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ABNT
EHLERS, Eduardo Mazzaferro. O que se entende por agricultura sustentável?. 1994. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1994. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/90/90131/tde-25112011-091132/. Acesso em: 25 abr. 2024. -
APA
Ehlers, E. M. (1994). O que se entende por agricultura sustentável? (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/90/90131/tde-25112011-091132/ -
NLM
Ehlers EM. O que se entende por agricultura sustentável? [Internet]. 1994 ;[citado 2024 abr. 25 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/90/90131/tde-25112011-091132/ -
Vancouver
Ehlers EM. O que se entende por agricultura sustentável? [Internet]. 1994 ;[citado 2024 abr. 25 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/90/90131/tde-25112011-091132/
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