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Introdução de alimentos complementares em crianças no primeiro ano de vida nascidas em Hospital Universitário do Município de São Paulo (2001)

  • Authors:
  • Autor USP: SIMON, VIVIANE GABRIELA NASCIMENTO - FSP
  • Unidade: FSP
  • Sigla do Departamento: HNT
  • Subjects: NUTRIÇÃO; ALEITAMENTO MATERNO; CONSUMO DE ALIMENTOS
  • Language: Português
  • Abstract: Introdução: A alimentação da criança no 1º ano de vida é muito importante para seu crescimento e desenvolvimento. A alimentação complementar é por complexos fatores sociais, econômicos e culturais. Objetivo: Verificar a idade de introdução de alimentos complementares no primeiro ano de vida, e sua relação com as variáveis demográficas e sócio-econômicas. Método: Estudou-se uma coorte de crianças que complementaram o questionário até 1 ano de idade. A verificação da idade de introdução de alimentos foi feita a partir de fichas preenchidas pela mãe, diariamente, onde constavam, os alimentos oferecidos à criança a cada dia, até o final do seguimento. A introdução dos alimentos foi descrita utilizando a técnica de análise de sobrevida de Kaplan & Meier, e a análise de associação entre idade de introdução dos alimentos e as variáveis independentes foi feita pelo modelo de regressão multivariada de Cox. Resultados: A duração mediana do aleitamento materno foi de 230 dias de idade. Em relação à água e ao chá, aos 180 dias de idade, 91 por cento das crianças já os haviam introduzido na alimentação. A idade mediana de introdução da maioria dos outros alimentos ficou em torno de 180 dias de idade. Conclusão: Houve introdução precoce da maioria dos alimentos, que segundo recomendação da OMS deveriam ser introduzidos entre 4-6 meses de idade. As variáveis independentes, idade da mãe, escolaridade da mãe, condição de trabalho da mãe e renda familiar, estavam associados à introduçãode alguns alimentos
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 29.06.2001

  • How to cite
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    • ABNT

      SIMON, Viviane Gabriela Nascimento. Introdução de alimentos complementares em crianças no primeiro ano de vida nascidas em Hospital Universitário do Município de São Paulo. 2001. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2001. . Acesso em: 23 abr. 2024.
    • APA

      Simon, V. G. N. (2001). Introdução de alimentos complementares em crianças no primeiro ano de vida nascidas em Hospital Universitário do Município de São Paulo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Simon VGN. Introdução de alimentos complementares em crianças no primeiro ano de vida nascidas em Hospital Universitário do Município de São Paulo. 2001 ;[citado 2024 abr. 23 ]
    • Vancouver

      Simon VGN. Introdução de alimentos complementares em crianças no primeiro ano de vida nascidas em Hospital Universitário do Município de São Paulo. 2001 ;[citado 2024 abr. 23 ]


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