Determinação de sulfito em vinho por fia com detecção amperométrica do complexo 'CU'(III)/tetraglicina (2001)
- Authors:
- USP affiliated authors: COICHEV, NINA - IQ ; BERTOTTI, MAURO - IQ
- Unidade: IQ
- Subjects: VINHO; ELETROQUÍMICA; COBRE; QUÍMICA ANALÍTICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Livro de resumos
- Conference titles: Encontro Nacional de Química Analítica
-
ABNT
ALIPÁZAGA, María V. et al. Determinação de sulfito em vinho por fia com detecção amperométrica do complexo 'CU'(III)/tetraglicina. 2001, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2001. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Alipázaga, M. V., Kosminsky, L., Coichev, N., & Bertotti, M. (2001). Determinação de sulfito em vinho por fia com detecção amperométrica do complexo 'CU'(III)/tetraglicina. In Livro de resumos. Campinas: UNICAMP. -
NLM
Alipázaga MV, Kosminsky L, Coichev N, Bertotti M. Determinação de sulfito em vinho por fia com detecção amperométrica do complexo 'CU'(III)/tetraglicina. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Alipázaga MV, Kosminsky L, Coichev N, Bertotti M. Determinação de sulfito em vinho por fia com detecção amperométrica do complexo 'CU'(III)/tetraglicina. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Estudo da estabilidade do complexo de 'NI'(III)/gly-gly-his gerado eletronicamente
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