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Resíduos de pirimifós-metil em grãos de trigo, milho e milho pipoca, em alguns de seus produtos processados e ação rsidual desse inseticida sobre Sitophilus spp. (Coleoptera, Curculionidae) (2002)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: SGARBIERO, EDUARDO - ESALQ
  • USP Schools: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LEF
  • Subjects: ALIMENTOS; COLEOPTERA; GORGULHOS; INSETICIDAS; MILHO; RESÍDUOS DE PESTICIDAS EM PLANTAS; TRIGO
  • Language: Português
  • Abstract: O objetivo do presente trabalho foram avaliar a ocorrência/persistência/degradação de residuos do inseticida organosfosforado npirimifós-metil em grãos de trigo, milho e milho pipoca e em alguns de seus produtos processados, bem como a ação residual desse inseticida sobre Sitophilus spp. (Coleoptera, Curculionidae). O tratamento dos grãos foi realizado de modo a se obter a concentração teórica de 12 mg.kg-1 (ppm) de pirimifós-metil, tendo sido aplicados o equivalente a 5 litros de solução por tonelada de grãos. As amostras para estudos de resíduos foram tomadas aos zero, 15, 30, 60, 120 e 240 dias após o tratamento. O método analitico consta da extração dos resíduos com acetona, limpeza com partição acetonitrila/hexano seguida de coluna cromatográfica de silica eluida com mistura de hexano+acetona (9/1, v/v). A determinação quantitativa foi feita por técnica de cromatografia em fase gasosa, uando-se cromatógrafo equipado com detector fotométrico de chama (GLC/FPD). Foram analisadas 264 amostras no total, sendo 72 de grãos cereais e 192 de seus produtos processados. Para os estudos de ação residual do inseticida sobre adultos de Sitophilus spp. os insetos foram submetidos a testes em exposição aos grãos tratados após 15 dias decorridos do tratamento , 30 dias após, e, subsequentemente, em intervalos mensais até 12 meses. Os limites de quantificação dos residuos pelo método de análise, para os diferentes substratos variaram de 0,05 a 0,1 mgkg-1. Os residuos depirimifós-metil não foram persistentes nos grãos nem em seus produtos processados, descrevendo de 4-8 vezes no periodo de amostragem. Eles foram maiores nos produtos processados ricos em óleos (farelo de trigo e de milho), menores nos grãos (estes semelhantes às farinhas integral e branca, e pipoca) e, ainda menores, no pão, farinha de milho e canjica. O inseticida pirimifós-metil mostrou-se bastante no controle de Sitophilus spp. no tratamento dos três tipos de grãos cereais durante todo o periodo de observação
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 19.03.2002
  • Acesso online ao documento

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    Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
    BibliotecaCód. de barrasNúm. de chamada
    ESABC10500022332t633.11 S523r ex.2 78929
    How to cite
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    • ABNT

      SGARBIERO, Eduardo; BAPTISTA, Gilberto Casadei de. Resíduos de pirimifós-metil em grãos de trigo, milho e milho pipoca, em alguns de seus produtos processados e ação rsidual desse inseticida sobre Sitophilus spp. (Coleoptera, Curculionidae). 2002.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2002. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11146/tde-26072002-155740/ >.
    • APA

      Sgarbiero, E., & Baptista, G. C. de. (2002). Resíduos de pirimifós-metil em grãos de trigo, milho e milho pipoca, em alguns de seus produtos processados e ação rsidual desse inseticida sobre Sitophilus spp. (Coleoptera, Curculionidae). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11146/tde-26072002-155740/
    • NLM

      Sgarbiero E, Baptista GC de. Resíduos de pirimifós-metil em grãos de trigo, milho e milho pipoca, em alguns de seus produtos processados e ação rsidual desse inseticida sobre Sitophilus spp. (Coleoptera, Curculionidae) [Internet]. 2002 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11146/tde-26072002-155740/
    • Vancouver

      Sgarbiero E, Baptista GC de. Resíduos de pirimifós-metil em grãos de trigo, milho e milho pipoca, em alguns de seus produtos processados e ação rsidual desse inseticida sobre Sitophilus spp. (Coleoptera, Curculionidae) [Internet]. 2002 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11146/tde-26072002-155740/

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