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Estudo da síntese de trealose em Chaetomium thermophilum Var. Coprophilum: demonstração da existência de uma nova via envolvendo reação de transglicosilação (2002)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: GIANNESI, GIOVANA CRISTINA - FMRP
  • USP Schools: FMRP
  • Sigla do Departamento: RBI
  • Subjects: BIOQUÍMICA
  • Language: Português
  • Abstract: A via clássica de síntese de trealose em bactérias e fungos envolve a participação da trealose-6-fosfato sintase e trealose-6-fosfato fosfatase. Os substratos da sintase são o UDP-glicose e glicose-6-fosfato, formando trealose-6fosfato, o qual é hidrolisado em trealose e fosfato inorgânico. Recentemente um novo sistema de síntese de trealose foi descoberto nas arqueobactérias, envolvendo reações de transglicosilações de maltooligossacarídeos ou maltose. Desta forma, o novo sistema enzimático não envolve gasto de energia. O objetivo desta dissertação foi verificar se os sistemas enzimáticos, independente de gasto de energia, descobertos nas arqueobactérias existiam também em fungos termófilos. Os resultados obtidos nessa dissertação sugerem claramente a existéncia de um sistema semelhante em fungos. Nos fungos termófilos a indução de trealase ocorre quando amido é oferecido como fonte de carbono. Verificamos que tanto a atividade de trealase como a de amilase aparecem e aumentam paralelamente durante o cultivo de Chaetomïum thermophilum
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 07.03.2002

  • Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
    BibliotecaCód. de barrasNúm. de chamada
    FMRP11200059481Giannesi, Giovana Cristina
    How to cite
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    • ABNT

      GIANNESI, Giovana Cristina; JORGE, João Atílio. Estudo da síntese de trealose em Chaetomium thermophilum Var. Coprophilum: demonstração da existência de uma nova via envolvendo reação de transglicosilação. 2002.Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2002.
    • APA

      Giannesi, G. C., & Jorge, J. A. (2002). Estudo da síntese de trealose em Chaetomium thermophilum Var. Coprophilum: demonstração da existência de uma nova via envolvendo reação de transglicosilação. Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto.
    • NLM

      Giannesi GC, Jorge JA. Estudo da síntese de trealose em Chaetomium thermophilum Var. Coprophilum: demonstração da existência de uma nova via envolvendo reação de transglicosilação. 2002 ;
    • Vancouver

      Giannesi GC, Jorge JA. Estudo da síntese de trealose em Chaetomium thermophilum Var. Coprophilum: demonstração da existência de uma nova via envolvendo reação de transglicosilação. 2002 ;