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Curva de crescimento e acúmulo de nutrientes pela cultura da batata cv. 'Atlantic' (2003)

  • Authors:
  • Autor USP: YORINORI, GLÁUCIA TIEMI - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LSN
  • Subjects: BATATA; NUTRIENTES MINERAIS DO SOLO
  • Language: Português
  • Abstract: Por apresentar elevada capacidade de produção e por ser uma das poucas cultivares adaptadas a produção de "chips", a cultivar de batata 'Atlantic' responde por cerca de 80% do mercado brasileiro formal de batata consumida desta forma. Com os objetivos de determinar as curvas de crescimento de massa de material seco, o acúmulo máximo e a exportação de nutrientes, em lavouras comerciais, em duas safras, pela cv. 'Atlantic', realizou-se este trabalho nos períodos de setembro a dezembro de 2001 (safra das águas) e de fevereiro a março de 2002 (safra de seca) em Itapetininga-SP, localizada na latitude 23 35'08" S, longitude 48 02'50"W e com 636 m de altitude. Para isso, foram delimitadas quatro parcelas de 100 m x 17 m em lavouras comerciais, das quais foram realizadas coletas semanais das plantas a partir de 20 dias após o plantio. As plantas coletadas foram separadas em raízes, caules, folhas e tuberculos e secas e pesadas para a obtenção da massa de material seco nos diferentes estadios de desenvolvimento, sendo posteriormente moídas e submetidas a análise para a obtenção da extração de nutrientes ao longo do ciclo. A análise estatística dos parâmetros avaliados foi feita considerando-se as épocas de plantio e quatro repetições. Os resultados permitiram as seguintes conclusões : a safra das águas produziu mais massa de material seco que a safra da seca. O acúmulo de massa da planta foi influenciado pelos estadios da cultura e pela safra: vegetativo (2,2 e5,2%) < tuberização (13 e 20%) < enchimento de tuberculos (90 e 95%) < maturação (100 e 100%0 para a safra das águas e da seca, respectivamente. A seqüência de acúmulo máximo na safra das águas foi: nitrogênio > potássio > cálcio > fósforo > magnésio> enxofre > ferro > manganês > zinco > boro > cobre. Na safra da seca, o potássio trocou de posição com o nitrogênio e o fósforo com o cálcio. O acúmulo máximo dos nutrientes depende da safra e do nutriente; ) nitrogênio (140 e 119(; fósforo (17,6 e 15,2); potássio (134 e 139); cálcio (21,7 e 14,6); magnésio (14,3 e 6,9); enxofre (10,8 e 14,6) em Kg ha-1; boro (107 e 84,3); cobre (43,5 e 38,9); ferro (1.229 e 790); manganês (250 e 130); zinco (156,6 e 124,6) em g ha-1, para as safras das águas e da seca, respectivamente. A seqüência de exportação de nutrientes pelos tuberculos na safra das águas foi : nitrogênio > potássio > fósforo > enxofre > magnésio > cálcio > ferro > zinco > boro > manganês > cobre. Na safra da seca, potássio trocou de posição nitrogênio e cobre em manganês
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 07.04.2003
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      YORINORI, Glaucia Tiemi. Curva de crescimento e acúmulo de nutrientes pela cultura da batata cv. 'Atlantic'. 2003. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2003. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11140/tde-20052003-141438/. Acesso em: 19 abr. 2024.
    • APA

      Yorinori, G. T. (2003). Curva de crescimento e acúmulo de nutrientes pela cultura da batata cv. 'Atlantic' (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11140/tde-20052003-141438/
    • NLM

      Yorinori GT. Curva de crescimento e acúmulo de nutrientes pela cultura da batata cv. 'Atlantic' [Internet]. 2003 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11140/tde-20052003-141438/
    • Vancouver

      Yorinori GT. Curva de crescimento e acúmulo de nutrientes pela cultura da batata cv. 'Atlantic' [Internet]. 2003 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11140/tde-20052003-141438/

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