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Mortes súbitas em bovinos associadas à carência de cobre (2003)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: ORTOLANI, ENRICO LIPPI - FMVZ
  • USP Schools: FMVZ
  • DOI: 10.1590/s0100-736x2003000100005
  • Subjects: BOVINOS; MORTE; COBRE (DEFICIÊNCIA); FERRO; MOLIBDÊNIO; ENXOFRE
  • Language: Português
  • Abstract: Foi estudado um surto de morte súbita em bovinos no sul do Rio Grande do Sul. Nos animais necropsiados não foram observadas lesões macroscópicas ou microscópicas significativas. Para testar se as mortes súbitas teriam sido causadas por plantas tóxicas, 13 espécies de plantas foram coletadas e administradas a coelhos num total de 440 a 600 g/ kg de peso vivo num período de 7 dias. Os resultados foram negativos. Os teores de cobre no fígado dos bovinos foram muito baixos (3,6 '+ OU -' 1,6 ppm-base seca) sugerindo que as mortes foram causadas por deficiência de cobre. Cinco amostras de pasto, coletadas no local do surto, apresentaram teores normais de Cu (8,4 '+ OU -' 0,8 ppm-bs) e S (0,2% '+ OU -' 0,03%-bs), mas altos teores de Fe (522 '+ OU -' 122 ppm-bs). Um grupo de 10 novilhas foi suplementado com Cu subcutâneo. Este grupo e um grupo controle foram mantidos em área similar à da ocorrência do surto. Teores séricos de Cu, S, Fe, Mo e ceruloplasmina foram determinados bimensalmente durante um ano de experimento. Os teores médios de Cu (1,76 '+ OU -' 1,06 a 10,34 '+ OU -' 3,1 'mü'mol/l no grupo controle e 3,86 '+ OU -' 1,53 a 10,61 '+ OU -' 1,34 'mü'mol/l para o grupo suplementado) e ceruloplamina (6,59 '+ OU -' 3,93 a 18,61 '+ OU -' 4,14 mg/l para o grupo controle e 10,35 '+ OU -' 5,48 a 32,49 '+ OU -' 6,05 mg/l para o grupo suplementado) foram significativamente maiores no grupo suplementado (P=0,0046 para o Cu e P=0,0001 para a ceruloplasmina), mas amaioria das amostras tiveram teores abaixo do normal em ambos os grupos. Houve uma correlação entre os teores de Cu e os de ceruloplasmina (r=0,67, P=0,05). Em ambos os grupos os teores séricos de Fe (40,09 '+ OU -' 5,22 a 78,48 '+ OU -' 28,23 'mü'mol/l) estiveram acima dos teores normais. Amostras de forragens foram coletadas bimensalmente em sete pontos do campo onde ocorreu o surto para determinação de Cu, Mo, S, Fe e proteína. Os teores de Cu )(1,36 '+ OU -' 0,56 6 '+ OU -' a 4,76 '+ OU -' 1,15 ppm-bs) estiveram abaixo dos requerimentos. Os teores de Mo (0,17 '+ OU -' 0,06 a 0,96 '+ OU -' 0,47 ppm-bs) estiveram dentro da normalidade. Valores de S (0,21 '+ OU -' 0,04% a 0,5 '+ OU -' 0,17%) e Fe (172,92 '+ OU -' 62,64 a 437,24 '+ OU -' 205,44 ppm-bs) alcançaram, ocasionalmente, níveis tóxicos. Teores de proteína variaram de 7,77 '+ OU -' 2,6% a 13,16 '+ OU -' 3,02%. Seis amostras de água e 6 amostras de pasto submerso foram coletadas no fim do experimento quando o campo estava inundado. Altos teores de Fe (169, 23 '+ OU -' 83,49 ppm) e S (0,06 '+ OU -' 0,03%) foram encontrados na água. Os teores de Fe e S no pasto submerso foram de 469,5 '+ OU -' 218,28 ppm e 0,19 '+ OU -' 0,05%, respectivamente. Os resultados obtidos sugerem que as mortes súbitas foram causadas por deficiência de Cu. Três fatores parecem ser responsáveis pela deficiência de Cu: 1) altos teores de Fe na pastagem e na água; 2) ocasionalmente baixos teores de Cu na pastagem; e 3) ingestão deS acima dos requerimentos, devido aos teores ocasionalmente altos na pastagem e na água. O surto descrito é similar a outros surtos de morte súbita em bovinos descritos no sul do Rio Grande do Sul durante o inverno, que foram, também, associados a baixos teores de cobre no fígado. As regiões onde ocorre a enfermidade são caracterizadas por solos arenosos e ácidos com inundações freqüentes durante o inverno. Em solos ácidos periodicamente inundáveis o ferro é solubilizado e absorvido pelas plantas, diminuindo o conteúdo de Cu na forragem e aumentando os teores de Fe. Esta parece ser a maior razão para a deficiência de cobre na região
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    Informações sobre o DOI: 10.1590/s0100-736x2003000100005 (Fonte: oaDOI API)
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    Informações sobre o Citescore
  • Título: Pesquisa Veterinaria Brasileira

    ISSN: 0100-736X

    Citescore - 2017: 0.48

    SJR - 2017: 0.295

    SNIP - 2017: 0.59


  • Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
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    FMVZ11300036998-SORT - 1.7
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    • ABNT

      MARQUES, Ana Paula; RIET-CORREA, Franklin; SOARES, Mauro Pereira; ORTOLANI, Enrico Lippi; GIULIODORI, Maurício Javier. Mortes súbitas em bovinos associadas à carência de cobre. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 23, n. ja/mar., p. 21-32, 2003. DOI: 10.1590/s0100-736x2003000100005.
    • APA

      Marques, A. P., Riet-Correa, F., Soares, M. P., Ortolani, E. L., & Giuliodori, M. J. (2003). Mortes súbitas em bovinos associadas à carência de cobre. Pesquisa Veterinária Brasileira, 23( ja/mar.), 21-32. doi:10.1590/s0100-736x2003000100005
    • NLM

      Marques AP, Riet-Correa F, Soares MP, Ortolani EL, Giuliodori MJ. Mortes súbitas em bovinos associadas à carência de cobre. Pesquisa Veterinária Brasileira. 2003 ; 23( ja/mar.): 21-32.
    • Vancouver

      Marques AP, Riet-Correa F, Soares MP, Ortolani EL, Giuliodori MJ. Mortes súbitas em bovinos associadas à carência de cobre. Pesquisa Veterinária Brasileira. 2003 ; 23( ja/mar.): 21-32.

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    Título: The role of organic sulphur in the copper- molybdenum-S interrelationship in ruminant nutrition
    Título do periódico: Brit. J. Nutr.
    Volume: 34
    Primeira página: 411
    Ano: 1975
    DOI: 10.1017/S0007114575000475
    Autor: Suttle N.F.
    Título: Problems in the diagnosis and anticipation of trace element deficiencies in grazing livestock
    Título do periódico: Vet. Rec.
    Volume: 119
    Primeira página: 148
    Ano: 1986
    DOI: 10.1136/vr.119.7.148
    Autor: Suttle N.F.
    Título: Copper deficiency in ruminants: recent developments
    Título do periódico: Vet. Rec.
    Volume: 119
    Primeira página: 519
    Ano: 1986
    DOI: 10.1136/vr.119.21.519
    Autor: Suttle N.F.
    Título: The role of comparative pathology in the study of copper and cobalt deficiencies in ruminants
    Título do periódico: J. Comp. Path.
    Volume: 99
    Primeira página: 241
    Ano: 1988
    DOI: 10.1016/0021-9975(88)90048-5
    Autor: Suttle N.F.
    Título: The interactions between copper, molybdenum, and sulphur in ruminant nutrition
    Título do periódico: Annu. Rev. Nutr.
    Volume: 11
    Primeira página: 121
    Ano: 1991
    DOI: 10.1146/annurev.nu.11.070191.001005
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Intoxicação por Arrabidaea japurensis (Bignoniaceae) em bovinos em Roraima
    Título do periódico: Pesq. Vet. Bras.
    Volume: 1
    Fascículo: 1
    Primeira página: 7
    Ano: 1981
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Intoxicação experimental por Palicourea juruana (Rubiaceae) em bovinos e coelhos
    Título do periódico: Pesq. Vet. Bras.
    Volume: 2
    Fascículo: 1
    Primeira página: 17
    Ano: 1982
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Sobre o "ronca", doença de etiologia obscura em bovinos, caracterizada por respiração ruidosa
    Título do periódico: Pesq. Vet. Bras.
    Volume: 18
    Fascículo: 3
    Primeira página: 93
    Ano: 1988
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Deficiência de cobre em bovinos no Delta do Rio Parnaíba, nos Estados do Piauí e Maranhão
    Título do periódico: Arqs Inst. Biol. Animal
    Volume: 3
    Primeira página: 25
    Ano: 1960
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Intoxicação por um "tingui" (Mascagnia rigida) em bovinos no Nordeste do Brasil
    Título do periódico: Arqs Inst. Biol. Animal
    Volume: 4
    Primeira página: 203
    Ano: 1961
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Ataxia enzoótica em cordeiros no Piauí
    Título do periódico: Pesq. Agropec. Bras.
    Volume: 1
    Primeira página: 375
    Ano: 1966
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Deficiência de cobre e cobalto em bovinos e ovinos no Nordeste e Norte do Brasil
    Título do periódico: Pesq. Agropec. Bras.
    Volume: 3
    Primeira página: 351
    Ano: 1968
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Intoxicação experimental por Pseudocalymma elegans (Vell.) Kuhlm. em bovinos
    Título do periódico: Pesq. Agropec. Bras.
    Volume: 4
    Primeira página: 195
    Ano: 1969
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Deficiência de cobre e cobalto em bovinos e ovinos em algumas regiões do Brasil
    Título do periódico: Pesq. Agropec. Bras.
    Volume: 6
    Primeira página: 61
    Ano: 1971
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Intoxicação por Palicourea grandiflora (Rubiaceae) em bovinos no Território de Rondônia
    Título do periódico: Pesq. Vet. Bras.
    Volume: 1
    Fascículo: 3
    Primeira página: 85
    Ano: 1981
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Intoxicação por Palicourea aeneofusca (Rubiaceae), a causa de "mortes súbitas" em bovinos na Zona da Mata de Pernambuco
    Título do periódico: Pesq. Vet. Bras.
    Volume: 3
    Fascículo: 3
    Primeira página: 75
    Ano: 1983
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Intoxicação experimental por Mascagnia aff. rigida (Malpighiaceae) em coelhos
    Título do periódico: Pesq. Vet. Bras.
    Volume: 5
    Fascículo: 4
    Primeira página: 121
    Ano: 1985
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Tetrapterys spp (Malpighiaceae), a causa de mortalidade em bovinos caracterizadas por alterações cardíacas
    Título do periódico: Pesq. Vet. Bras.
    Volume: 9
    Fascículo: 1
    Primeira página: 23
    Ano: 1989
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Poisonous plants affecting heart function of cattle in Brazil
    Título do periódico: Pesq. Vet. Bras.
    Volume: 10
    Fascículo: 1
    Primeira página: 1
    Ano: 1990
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Deficiências e desequilíbrios minerais em bovinos e ovinos- revisão dos estudos realizados no Brasil de 1987 a 1998
    Título do periódico: Pesq. Vet. Bras.
    Volume: 19
    Fascículo: 2
    Primeira página: 47
    Ano: 1999
    DOI: 10.1590/S0100-736X1999000200001
    Autor: Tokarnia C.H.
    Título: Deficiências mimerais em animais de fazenda, principalmente bovinos em regime de campo
    Título do periódico: Pesq. Vet. Bras.
    Volume: 20
    Fascículo: 3
    Primeira página: 127
    Ano: 2000
    DOI: 10.1590/S0100-736X2000000300007
    Autor: Trindade D.S.
    Título: Concentrações de cobre, zinco e enxofre em pastagens do Rio Grande do Sul
    Título do periódico: Revta Soc. Bras. Zootec.
    Volume: 19
    Primeira página: 489
    Ano: 1990
    Autor: Underwood E.J.
    Ano: 1977
    Autor: Underwood E.J.
    Ano: 1999
    Autor: Vahl L.C.
    Ano: 1991
    Autor: Vahl L.C.
    Primeira página: 369
    Ano: 1999
    Autor: Valli V.E.O.
    Volume: 3
    Primeira página: 125
    Ano: 1985
    Autor: Ward G.M.
    Título: Molybdenum toxicity and hypocuprosis in ruminants: a review
    Título do periódico: J. Anim. Sci.
    Volume: 46
    Fascículo: 4
    Primeira página: 1078
    Ano: 1978
    DOI: 10.2527/jas1978.4641078x