Relatório de análise estatística sobre o projeto "estudo do perfil familiar de consumo de alimentos diet e light na cidade de São Paulo" (2003)
- Authors:
- USP affiliated authors: BARROSO, LUCIA PEREIRA - IME ; CHIANN, CHANG - IME ; ROCHA, PAULO RICARDO MAGALHAES - IME
- Unidade: IME
- Assunto: ESTATÍSTICA APLICADA
- Language: Português
- Abstract: Em 1998 a POF (Pesquisa de Orçamento Familiar, da FIPE) colheu dados sobre 2351 domicílios na cidade de São Paulo, apurou suas despesas mensais e ainda as características dos ocupantes. O objetivo deste estudo é caracterizar, por meio dos dados da POF, o perfil de consumo de produtos diet e light na cidade de São Paulo. A base de dados original foi manipulada adequadamente de forma a atender aos objetivos da pesquisadora. Foram analisados seis grupos de alimentos: leite e substitutos, panificados, doces, bebidas não alcóolicas, gorduras e condimentos e adoçantes. Em cada um dos grupos tínhamos produtos convencionais e produtos diet e/ou light. Considerando como variável resposta o consumo ou não de alimentos diet/light, ajustamos sete modelos de regressão logística: um para o consumo de produtos diet/light em geral e seis outros para o consumo destes alimentos em cada um dos grupos acima citados.
- Imprenta:
-
ABNT
CHIANN, Chang e BARROSO, Lucia Pereira e ROCHA, Paulo Ricardo Magalhães. Relatório de análise estatística sobre o projeto "estudo do perfil familiar de consumo de alimentos diet e light na cidade de São Paulo". . São Paulo: IME-USP. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/6aa3c151-3db5-413c-8a8f-fc722a9c63a6/1320649.pdf. Acesso em: 23 abr. 2024. , 2003 -
APA
Chiann, C., Barroso, L. P., & Rocha, P. R. M. (2003). Relatório de análise estatística sobre o projeto "estudo do perfil familiar de consumo de alimentos diet e light na cidade de São Paulo". São Paulo: IME-USP. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/6aa3c151-3db5-413c-8a8f-fc722a9c63a6/1320649.pdf -
NLM
Chiann C, Barroso LP, Rocha PRM. Relatório de análise estatística sobre o projeto "estudo do perfil familiar de consumo de alimentos diet e light na cidade de São Paulo" [Internet]. 2003 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/6aa3c151-3db5-413c-8a8f-fc722a9c63a6/1320649.pdf -
Vancouver
Chiann C, Barroso LP, Rocha PRM. Relatório de análise estatística sobre o projeto "estudo do perfil familiar de consumo de alimentos diet e light na cidade de São Paulo" [Internet]. 2003 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/6aa3c151-3db5-413c-8a8f-fc722a9c63a6/1320649.pdf - Relatório de análise estatística sobre o projeto "estudo do perfil familiar de consumo de alimentos diet e light na cidade de São Paulo"
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