Efeito protetor do selênio contra os danos induzidos por aflatoxinas (2004)
- Authors:
- USP affiliated authors: DOMINGUES, MARIA ANTONIA CALORI - ESALQ ; HORII, JORGE - ESALQ ; ABDALLA, ADIBE LUIZ - CENA
- Unidades: ESALQ; CENA
- Subjects: AFLATOXINAS; SELÊNIO
- Language: Português
- Abstract: Investigar o efeito do selenito de sódio e do selênio proveniente de leveduras (SeL), sobre aflatoxicoses. Material e/ou métodos: Dezoito ratos Wistar, com 21 dias de idade e cerca de 65g cada, foram distribuidos aleatoriamente em seis grupos de tratamentos, com três repetições cada: grupo 1 - controle; grupo 2 - 480 ug/kg de AF (M) (255ug/kg por 10 dias e 600 ug/kg por 18 dias); grupo 3 - 0,5mg de Na2SeO4/kg de dieta; grupo 4 - 0,5mg de SeL/kg de dieta; grupo 5 - AF (M) + 0,5mg de Na2SeO4/kg de dieta; grupo 6 - AF (M) + 0,5mg de SeL/kg de dieta. O ensaio foi conduzido por 28 dias e cada animal recebeu 15g de dieta por dia. Resultados: O tecido hepático dos animais do grupo 1 não apresentaram sinais de intoxicação e os animais do grupo 2 mostraram seus tecidos hepáticos com poucos danos celulares e algumas vacuolizações, podendo ser edema ou alteração gordurosa, ainda em estado inicial. Os animais dos grupos 5 e 6 apresentaram os seus fígados muito bem preservados, com menos modificações celulares do que os do grupo 2, indicando que o selênio promoveu um efeito protetor razoável contra aflatoxinas. Os animais dos grupos 3 e 4 apresentaram algumas alterações hepáticas, com vacuolizações e poucas figuras de necrose de núcleo, indicando que as doses ministradas na ausência de toxina podem induzir hepatotoxidez
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Agropecuária; resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
PIRES, D. S. et al. Efeito protetor do selênio contra os danos induzidos por aflatoxinas. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Pires, D. S., Baptista, A. S., Zampronio, A. C., Calori-Domingues, M. A., Horii, J., Vizioli, M. R., & Abdalla, A. L. (2004). Efeito protetor do selênio contra os danos induzidos por aflatoxinas. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Pires DS, Baptista AS, Zampronio AC, Calori-Domingues MA, Horii J, Vizioli MR, Abdalla AL. Efeito protetor do selênio contra os danos induzidos por aflatoxinas. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Pires DS, Baptista AS, Zampronio AC, Calori-Domingues MA, Horii J, Vizioli MR, Abdalla AL. Efeito protetor do selênio contra os danos induzidos por aflatoxinas. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Diferentes concentrações de leveduras Y1026 na redução de danos promovidos por aflatoxinas
- Efeito protetor de polivinilpolipirrolidina contra danos promovidos por aflatoxinas
- [recurso eletrônico]
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