Identification and selection of yeast strains from alcoholic fermentations in Brazil by electrophoretic karyotyping (2004)
- Authors:
- USP affiliated authors: AMORIM, HENRIQUE VIANNA DE - ESALQ ; BASSO, LUIZ CARLOS - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; ETANOL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2004
- Source:
- Título do periódico: Yeasts in science and biotechnology the quest for sustainable development
- Conference titles: International Congress on Yeasts
-
ABNT
AMORIM, Henrique Vianna de et al. Identification and selection of yeast strains from alcoholic fermentations in Brazil by electrophoretic karyotyping. 2004, Anais.. Rio de Janeiro: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2004. . Acesso em: 20 abr. 2024. -
APA
Amorim, H. V. de, Basso, L. C., Oliveira, A. J., Godoy, A., Cherubin, R., & Lopes, M. L. (2004). Identification and selection of yeast strains from alcoholic fermentations in Brazil by electrophoretic karyotyping. In Yeasts in science and biotechnology the quest for sustainable development. Rio de Janeiro: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Amorim HV de, Basso LC, Oliveira AJ, Godoy A, Cherubin R, Lopes ML. Identification and selection of yeast strains from alcoholic fermentations in Brazil by electrophoretic karyotyping. Yeasts in science and biotechnology the quest for sustainable development. 2004 ;[citado 2024 abr. 20 ] -
Vancouver
Amorim HV de, Basso LC, Oliveira AJ, Godoy A, Cherubin R, Lopes ML. Identification and selection of yeast strains from alcoholic fermentations in Brazil by electrophoretic karyotyping. Yeasts in science and biotechnology the quest for sustainable development. 2004 ;[citado 2024 abr. 20 ] - A fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae
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