Alimento seguro: da compra ao garfo (2003)
- Authors:
- USP affiliated authors: SILVA, EVELISE OLIVEIRA TELLES RAMOS E - FMVZ ; BALIAN, SIMONE DE CARVALHO - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: QUALIDADE DOS ALIMENTOS; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (PRODUÇÃO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Conference titles: Exposição de Trabalhos de Iniciação Científica da SACAVET
-
ABNT
STARIKOFF, K. R et al. Alimento seguro: da compra ao garfo. 2003, Anais.. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2003. . Acesso em: 04 maio 2024. -
APA
Starikoff, K. R., Dias, R. A., Ferreira, F., Balian, S. de C., & Ramos-e-Silva, E. O. T. (2003). Alimento seguro: da compra ao garfo. In . São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. -
NLM
Starikoff KR, Dias RA, Ferreira F, Balian S de C, Ramos-e-Silva EOT. Alimento seguro: da compra ao garfo. 2003 ;[citado 2024 maio 04 ] -
Vancouver
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