Comida e sociedade: uma história da alimentação (2003)
- Autor:
- Autor USP: CARNEIRO, HENRIQUE SOARES - FFLCH
- Unidade: FFLCH
- Subjects: ALIMENTOS (HISTÓRIA); HÁBITOS ALIMENTARES
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Campus
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2003
- Descrição física: 185 p
- ISBN: 8535211802
-
ABNT
CARNEIRO, Henrique Soares. Comida e sociedade: uma história da alimentação. . Rio de Janeiro: Campus. . Acesso em: 10 maio 2024. , 2003 -
APA
Carneiro, H. S. (2003). Comida e sociedade: uma história da alimentação. Rio de Janeiro: Campus. -
NLM
Carneiro HS. Comida e sociedade: uma história da alimentação. 2003 ;[citado 2024 maio 10 ] -
Vancouver
Carneiro HS. Comida e sociedade: uma história da alimentação. 2003 ;[citado 2024 maio 10 ] - As drogas à luz do dia: o controle social e o uso político dos psicoativos
- Dize-me o que comes e te direi quem és. [Entrevista a Mirtes Helena]
- O harém é um dos conceitos mais emblemáticos...[Prefácio]
- Afrodisíacos e alucinógenos nos herbários modernos: a historia moral da botânica e da farmácia (XVI ao XVIII)
- Álcool e drogas na história do Brasil
- A regulamentação dos ofícios e as práticas de sangria
- A universalidade tecnocrática e a rebelião estudantil
- Drogas e cultura: novas perspectivas
- Notas sobre a embriaguez na América Portuguesa
- Bebida, abstinência e temperança na história antiga e moderna
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
