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Resposta antioxidativa de células in vitro de café (Coffea arabica) submetidas aos metais pesados cádmio ('Cd') e níquel ('Ni') (2006)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: GOMES JUNIOR, RUI ALBERTO - ESALQ
  • USP Schools: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LGN
  • Subjects: CÁDMIO; CAFÉ; FITOSSANIDADE; METAIS PESADOS; NÍQUEL; ENZIMAS; PEROXIDASE; FERTILIZAÇÃO "IN VITRO"
  • Language: Português
  • Abstract: Foi investigada a resposta antioxidante de culturas em suspensão celular de café (Coffea arabica L.) ao cádmio (Cd) e níquel (Ni). As células de café foram tratadas por doze dias com zero (controle), 0,05 e 0,5 mM de NiCl2 ou CdCl2. O Cd e o Ni acumularam rapidamente nas células e este acúmulo foi diretamente correlacionado com o aumento na concentração de metal no meio externo. Em 0,05 mM CdCl2 e 0,05 mM NiCl2, o crescimento foi estimulado, mas em 0,5 mM CdCl2 e 0,5 mM NiCl2 a taxa de crescimento foi reduzida. As alterações no metabolismo do oxigênio ativo foram detectadas pela análise visual, assim como pelo aumento na peroxidação lipídica, nos tratamentos com 0,5 mM CdCl2 e 0,5 mM NiCl2. As atividades das enzimas catalase (CAT; EC 1.11.1.6), glutationa redutase (GR; EC 1.6.4.2) e superóxido dismutase (SOD; EC 1.15.1.1) aumentaram após exposição ao Cd, particularmente na maior concentração de CdCl2. A atividade da ascorbato peroxidase (APX; EC 1.11.1.11) foi elevada por 0,05 mM CdCl2, mas não pode ser detectada em células cultivadas na maior concentração de CdCl2 após 24 h de cultivo, enquanto que a guaiacol peroxidase (GOPX; EC 1.11.1.7) não demonstrou um padrão claro de resposta ao tratamento com Cd. As atividades das enzimas CAT, GR, APX, GOPX e SOD foram aumentadas, particularmente nos períodos iniciais de exposição ao NiCl2 e as atividades foram maiores na dosagem 0,5 mM NiCl2, na maioria dos tempos de exposição testados. A análise em PAGE não desnaturanteseguido pela revelação da atividade enzimática, apresentou uma isoenzima da CAT, nove isoenzimas da SOD e quatro isoenzimas da GR. As isoenzimas da SOD foram diferencialmente afetadas pelo tratamento com CdCl2 e NiCl2 e uma isoenzima da GR mostrou responder especificamente ao CdCl2 e ao NiCl2. Os resultados sugerem que 0,5 mM CdCl2 e 0,5 mM NiCl2 podem levar ao estresse oxidativo. O CdCl2 e o NiCl2 a 0,05 mM não induziram peroxidação lipídica e a principal resposta aparenta ser via indução das atividades das enzimas SOD, CAT e APX nas células tratadas com Cd e das enzimas SOD, CAT, GOPX e APX nas células tratadas com Ni, para a remoção das espécies ativas de oxigênio (EAOs), e pela indução da GR para garantir a disponibilidade de glutationa reduzida. A síntese de peptídeos de ligação ao Cd, deve também estar relacionada com a inibição da atividade da APX, provavelmente devido ao esgotamento da glutationa e ascorbato na maior concentração de CdCl2
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 13.03.2006
  • Acesso online ao documento

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    Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
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    ESABC10500107609-St633.73 G633r e.1 86902
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    • ABNT

      GOMES JUNIOR, Rui Alberto; AZEVEDO, Ricardo Antunes de. Resposta antioxidativa de células in vitro de café (Coffea arabica) submetidas aos metais pesados cádmio ('Cd') e níquel ('Ni'). 2006.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2006. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11137/tde-09062006-151249/ >.
    • APA

      Gomes Junior, R. A., & Azevedo, R. A. de. (2006). Resposta antioxidativa de células in vitro de café (Coffea arabica) submetidas aos metais pesados cádmio ('Cd') e níquel ('Ni'). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11137/tde-09062006-151249/
    • NLM

      Gomes Junior RA, Azevedo RA de. Resposta antioxidativa de células in vitro de café (Coffea arabica) submetidas aos metais pesados cádmio ('Cd') e níquel ('Ni') [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11137/tde-09062006-151249/
    • Vancouver

      Gomes Junior RA, Azevedo RA de. Resposta antioxidativa de células in vitro de café (Coffea arabica) submetidas aos metais pesados cádmio ('Cd') e níquel ('Ni') [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11137/tde-09062006-151249/