Necessidades dietéticas de jogadores de futebol: uma revisão (2004)
- Authors:
- Autor USP: TOLEDO, JULIO ORLANDO TIRAPEGUI - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: NECESSIDADE ENERGÉTICA; JOGADORES; FUTEBOL
- Language: Inglês
- Abstract: Nesta revisão será abordado o fato de que uma dieta adequada e principalmente rica em carboidrato é fundamental para o bom desempenho de um atleta, principalmente do jogador de futebol, que pode apresentar o seu desempenho diminuído durante uma partida devido à depleção dos estoques de glicogênio muscular. Esta depleção pode causar a diminuição na velocidade e na distância percorrida durante uma partida de futebol. Algumas vitaminas e minerais desempenham papel chave no metabolismo energético, porém evidências científicas sugerem que a suplementação com estes nutrientes não melhora o desempenho. Assim sendo, uma dieta adequada é fundamental para atender às necessidades nutricionais e melhorar o desempenho de jogadores de futebol
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition
- ISSN: 1519-8926
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.28, p. 79-90, 2004
-
ABNT
GUERRA, Isabela Pereira de Lucena Rodrigues e BARROS NETO, Turibio Leite de e TIRAPEGUI, Júlio. Necessidades dietéticas de jogadores de futebol: uma revisão. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition, v. 28, p. 79-90, 2004Tradução . . Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Guerra, I. P. de L. R., Barros Neto, T. L. de, & Tirapegui, J. (2004). Necessidades dietéticas de jogadores de futebol: uma revisão. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition, 28, 79-90. -
NLM
Guerra IP de LR, Barros Neto TL de, Tirapegui J. Necessidades dietéticas de jogadores de futebol: uma revisão. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2004 ;28 79-90.[citado 2024 abr. 18 ] -
Vancouver
Guerra IP de LR, Barros Neto TL de, Tirapegui J. Necessidades dietéticas de jogadores de futebol: uma revisão. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2004 ;28 79-90.[citado 2024 abr. 18 ] - L-glutamine containing supplements improve energy status and muscle protection of rats submitted to progressive resistance exercise
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