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A organização e inserção da produção de pequenas unidades agrícolas nos mercados paulistanos: os agricultores do bairro rural de Santo Ângelo (2006)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: SANTANA, ANTONIO CARLOS DA PAZ - FFLCH
  • USP Schools: FFLCH
  • Sigla do Departamento: FLG
  • Subjects: PRODUÇÃO AGRÍCOLA; DESENVOLVIMENTO AGRÍCOLA; ABASTECIMENTO DE ALIMENTOS; PROPRIEDADE RURAL (PRODUÇÃO)
  • Language: Português
  • Abstract: Este trabalho discute, a partir de um estudo sobre o bairro rural Santo Ângelo, localizado no município de Mogi das Cruzes (maior centro atual de hortaliças), como os agricultores organizam sua produção a partir do sistema agrícola e da inserção da produção nos mercados da cidade de São Paulo. A análise deste tema, permitiu que se compreendesse o funcionamento do sistema de abastecimento de alimentos frescos para os grandes centros urbanos; os diferentes equipamentos de comercialização e de distribuição do mercado.Partindo do pressuposto de que as pequenas unidades de produção familiar são frutos da contradição do modo de produção capitalista, chega-se à conclusão de que à subordinação aos mercados é a principal causa da ocorrência do processo de desintegração, embora os agricultores, na qualidade de posseiros, encontram na organização política a maneira de permanecerem produzindo
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 05.05.2006
  • Acesso online ao documento

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    BibliotecaCód. de barrasNúm. de chamada
    FFLCH20900008211T SANTANA,ANTONIO C.PAZ 2006
    How to cite
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    • ABNT

      SANTANA, Antônio Carlos da Paz; MARQUES, Marta Inez Medeiros. A organização e inserção da produção de pequenas unidades agrícolas nos mercados paulistanos: os agricultores do bairro rural de Santo Ângelo. 2006.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-16072007-100101/ >.
    • APA

      Santana, A. C. da P., & Marques, M. I. M. (2006). A organização e inserção da produção de pequenas unidades agrícolas nos mercados paulistanos: os agricultores do bairro rural de Santo Ângelo. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-16072007-100101/
    • NLM

      Santana AC da P, Marques MIM. A organização e inserção da produção de pequenas unidades agrícolas nos mercados paulistanos: os agricultores do bairro rural de Santo Ângelo [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-16072007-100101/
    • Vancouver

      Santana AC da P, Marques MIM. A organização e inserção da produção de pequenas unidades agrícolas nos mercados paulistanos: os agricultores do bairro rural de Santo Ângelo [Internet]. 2006 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-16072007-100101/

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