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Exigências líquidas de proteína e energia para ganho de peso de novilhos Nelore alimentados com dietas contendo grão de milho úmido e gordura protegida (2006)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: LEME, PAULO ROBERTO - FZEA ; LANNA, DANTE PAZZANESE DUARTE - ESALQ
  • USP Schools: FZEA; ESALQ
  • DOI: 10.1590/s1516-35982006000100038
  • Subjects: NUTRIÇÃO ANIMAL; BOVINOS DE CORTE; CONFINAMENTO ANIMAL
  • Language: Português
  • Abstract: Neste trabalho, as exigências líquidas de energia e proteína líquidas para ganho de peso foram estimadas pela técnica de abate comparativo utilizando-se 56 novilhos Nelore com peso médio inicial de 432 kg. A análise da composição da 9ª-10ª-11ª costelas foi utilizada para estimativa da composição do corpo vazio. Oito novilhos foram abatidos no início do período experimental, para o cálculo da composição corporal inicial, e os demais, alimentados durante 70 dias com dietas contendo 60% de concentrado na MS, composto de grão de milho seco ou úmido, com ou sem gordura protegida da biohidrogenação ruminal. O peso médio dos animais ao abate foi 528 kg. Apenas o ganho de peso de carcaça quente foi maior nos tratamentos com gordura. Não houve diferença na composição do corpo vazio, nas taxas de deposição e na composição do ganho de peso vazio. As exigências de energia e proteína foram de 2,97 Mcal e 0,171 kg por kg de ganho de peso corporal vazio (GPVz), respectivamente, e o ganho de gordura foi de 0,215 kg por kg de GPVz. A utilização do grão de milho úmido e de 4% de gordura protegida na alimentação de novilhos Nelore não alterou a composição corporal e as exigências de energia e proteína
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    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: gold
    • Licença: cc-by-nc
    Informações sobre o Citescore
  • Título: Revista Brasileira de Zootecnia

    ISSN: 1516-3598

    Citescore - 2017: 0.74

    SJR - 2017: 0.337

    SNIP - 2017: 0.851


  • Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
    BibliotecaCód. de barrasNúm. de chamada
    FZEA11400018401-SPCD 2006 Exi
    How to cite
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    • ABNT

      PUTRINO, Soraia Marques; LEME, Paulo Roberto; SILVA, Saulo da Luz e; et al. Exigências líquidas de proteína e energia para ganho de peso de novilhos Nelore alimentados com dietas contendo grão de milho úmido e gordura protegida. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v. jan./fe 2006, n. 1, p. 301-308, 2006. DOI: 10.1590/s1516-35982006000100038.
    • APA

      Putrino, S. M., Leme, P. R., Silva, S. da L. e, Alleoni, G. F., Lanna, D. P. D., & Grossklaus, C. (2006). Exigências líquidas de proteína e energia para ganho de peso de novilhos Nelore alimentados com dietas contendo grão de milho úmido e gordura protegida. Revista Brasileira de Zootecnia, jan./fe 2006( 1), 301-308. doi:10.1590/s1516-35982006000100038
    • NLM

      Putrino SM, Leme PR, Silva S da L e, Alleoni GF, Lanna DPD, Grossklaus C. Exigências líquidas de proteína e energia para ganho de peso de novilhos Nelore alimentados com dietas contendo grão de milho úmido e gordura protegida. Revista Brasileira de Zootecnia. 2006 ; jan./fe 2006( 1): 301-308.
    • Vancouver

      Putrino SM, Leme PR, Silva S da L e, Alleoni GF, Lanna DPD, Grossklaus C. Exigências líquidas de proteína e energia para ganho de peso de novilhos Nelore alimentados com dietas contendo grão de milho úmido e gordura protegida. Revista Brasileira de Zootecnia. 2006 ; jan./fe 2006( 1): 301-308.

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