Perfil de ácidos graxos da carne de ovinos Santa Inês confinados abatidos com diferentes idades (2006)
- Authors:
- USP affiliated authors: BALIEIRO, JÚLIO CÉSAR DE CARVALHO - FZEA ; LANNA, DANTE PAZZANESE DUARTE - ESALQ
- Unidades: FZEA; ESALQ
- Subjects: OVINOS; CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE); ÁCIDOS GRAXOS; CONFINAMENTO ANIMAL; ABATE
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: SBZ
- Publisher place: João Pessoa, PB
- Date published: 2006
- Source:
- Título do periódico: Anais; a produção animal em biomas tropicais
- Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia
-
ABNT
BALIEIRO, Júlio Cesar de Carvalho et al. Perfil de ácidos graxos da carne de ovinos Santa Inês confinados abatidos com diferentes idades. 2006, Anais.. João Pessoa, PB: SBZ, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Balieiro, J. C. de C., Afaz, A. L. M., Silva, M. E. B., Rosa, A. F., Balieiro, C. de C., Figueiredo, C. L., & Lanna, D. P. D. (2006). Perfil de ácidos graxos da carne de ovinos Santa Inês confinados abatidos com diferentes idades. In Anais; a produção animal em biomas tropicais. João Pessoa, PB: SBZ. -
NLM
Balieiro JC de C, Afaz ALM, Silva MEB, Rosa AF, Balieiro C de C, Figueiredo CL, Lanna DPD. Perfil de ácidos graxos da carne de ovinos Santa Inês confinados abatidos com diferentes idades. Anais; a produção animal em biomas tropicais. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Balieiro JC de C, Afaz ALM, Silva MEB, Rosa AF, Balieiro C de C, Figueiredo CL, Lanna DPD. Perfil de ácidos graxos da carne de ovinos Santa Inês confinados abatidos com diferentes idades. Anais; a produção animal em biomas tropicais. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Avaliação do teor de amido fecal para quatro grupos genéticos em bovinos de corte
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