Artigo de periodico

Ganhos de peso, taxas de deposição e composição química corporal de tourinhos Santa Gertrudes confinados, recebendo alto concentrado e níveis crescentes de polpa cítrica peletizada (2006)

• Authors:
  • Henrique, Wignez
  • Sampaio, Alexandre Amstalden Moraes - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
  • Leme, Paulo Roberto
  • Lanna, Dante Pazzanese Duarte
  • Alleoni, Guilherme Fernando - Instituto de Zootecnia (IZ)
• USP affiliated authors: LEME, PAULO ROBERTO - FZEA ; LANNA, DANTE PAZZANESE DUARTE - ESALQ
• Unidades: FZEA; ESALQ
• DOI: 10.1590/s1516-35982006000400032
• Subjects: BOVINOS DE CORTE; PESOS E MEDIDAS CORPORAIS; DIETA ANIMAL; CONFINAMENTO ANIMAL
• Language: Português
• Abstract: Objetivou-se avaliar a substituição do milho em grão pela polpa cítrica peletizada e seus efeitos sobre os ganhos de peso, as taxas de deposição e a composição química corporal de tourinhos Santa Gertrudes em confinamento. Vinte e oito animais (idade média de nove meses e peso inicial de 277 kg) foram mantidos em baias individuais durante 92 dias, após 21 dias de adaptação. Os animais receberam dietas contendo 20% da MS como silagem de milho que continha 40% de grãos. Foram testados os níveis de 0, 25, 40 e 55% de participação da polpa cítrica peletizada na MS da dieta. A composição química corporal foi estimada a partir de equações desenvolvidas para a mesma raça, utilizando-se a composição química do corte da 9-10-11ª costelas. A participação da polpa cítrica peletizada não afetou significativamente o peso corporal final (449 kg) e os ganhos diários de peso corporal (1,50 kg), de corpo vazio (1,26 kg) e de carcaça (0,78 kg). Não houve diferença entre tratamentos para as taxas diárias de deposição de água (0,374 kg), EE (0,589 kg), proteína (0,253 kg), minerais (0,040 kg) e energia (6,934 Mcal) e, conseqüentemente, a composição química corporal final foi similar entre os animais recebendo diferentes níveis de polpa cítrica na dieta. A substituição do milho em grão por polpa cítrica peletizada, até 55% da MS, em dietas para tourinhos em terminação recebendo altos níveis de concentrado, não altera os ganhos de peso, as taxas de deposição e a composição química corporaldesses animais
• Imprenta:
  • Publisher place: Viçosa
  • Date published: 2006
• Source:
  • Título do periódico: Revista Brasileira de Zootecnia
  • ISSN: 1516-3598
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 35, n. 3, supl., p. 1178-1185, 2006

Informações sobre o DOI: 10.1590/s1516-35982006000400032 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
• Este artigo é de acesso aberto
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• Cor do Acesso Aberto: gold
• Licença: cc-by

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• ABNT

  HENRIQUE, Wignez et al. Ganhos de peso, taxas de deposição e composição química corporal de tourinhos Santa Gertrudes confinados, recebendo alto concentrado e níveis crescentes de polpa cítrica peletizada. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 35, n. 3, p. 1178-1185, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-35982006000400032. Acesso em: 24 abr. 2024.

• APA

  Henrique, W., Sampaio, A. A. M., Leme, P. R., Lanna, D. P. D., & Alleoni, G. F. (2006). Ganhos de peso, taxas de deposição e composição química corporal de tourinhos Santa Gertrudes confinados, recebendo alto concentrado e níveis crescentes de polpa cítrica peletizada. Revista Brasileira de Zootecnia, 35( 3), 1178-1185. doi:10.1590/s1516-35982006000400032

• NLM

  Henrique W, Sampaio AAM, Leme PR, Lanna DPD, Alleoni GF. Ganhos de peso, taxas de deposição e composição química corporal de tourinhos Santa Gertrudes confinados, recebendo alto concentrado e níveis crescentes de polpa cítrica peletizada [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2006 ; 35( 3): 1178-1185.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-35982006000400032

• Vancouver

  Henrique W, Sampaio AAM, Leme PR, Lanna DPD, Alleoni GF. Ganhos de peso, taxas de deposição e composição química corporal de tourinhos Santa Gertrudes confinados, recebendo alto concentrado e níveis crescentes de polpa cítrica peletizada [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2006 ; 35( 3): 1178-1185.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-35982006000400032

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