Deficiência de vitamina A em pré-escolares de Teresina, Piauí [resumo] (2006)
- Authors:
- USP affiliated authors: RONDO, PATRICIA HELEN DE CARVALHO - FSP ; BERGAMASCHI, DENISE PIMENTEL - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: VITAMINA A (DEFICIÊNCIA); PRÉ-ESCOLAR; TERESINA (PI)
- Language: Português
- Abstract: A deficiência de vitamina A constitui um problema de saúde pública no nordeste brasileiro. No Estado do Piauí, estudos com base em inquéritos alimentares sugeriram uma inadequação do consumo de alimentos fontes de vitamina A por crianças da região, no entanto, não existiam estimativas da prevalência de hipovitaminose A utilizando-se marcadores bioquímicos. O objetivo desse estudo foi determinar a prevalência da deficiência de vitamina A e os fatores associados em pré-escolares de Teresina, Piauí. Os níveis de retinol sérico foram determinados por HPLC, e foram investigadas as características sócio-econômicas e demográficas de 631 crianças com idade entre 36 a 83 meses. Investigou-se a associação entre os níveis de retinol e as variáveis de interesse por análise de regressão linear uni e multivariada. O nível médio de retinol foi 1,21µmol/L (IC95%: 1,17–1,25µmol/L), independente do sexo (p=0,259). A hipovitaminose A (retinol <= 0,69µmol/L) foi observada em 15,4% das crianças (IC95%: 12,7–18,4%), com tendência à diminuição com o avanço da idade; 29% das crianças (IC95%: 25,2–32,4%) tinham valores aceitáveis de retinol, mas não adequados (0,70 a 1,04µmol/L). Encontrou-se associação positiva entre níveis de retinol e idade, renda per capita, suplementação prévia com vitamina A e escolaridade materna. A prevalência de hipovitaminose A representa um problema moderado de saúde pública, ressaltando a importância das estratégias de combate a essa carência na região. A.2. Sobre consumo, fome e Saúde Pública
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2006
- Source:
- Título do periódico: Ciência & Saúde Coletiva
- ISSN: 1413-8123
- Volume/Número/Paginação/Ano: n. esp., 2006
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva
-
ABNT
PAIVA, Adriana de Azevedo et al. Deficiência de vitamina A em pré-escolares de Teresina, Piauí [resumo]. Ciência & Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 abr. 2024. , 2006 -
APA
Paiva, A. de A., Gonçalves-Carvalho, C. M. R., Ueda, M., Oliveira, C. A. de, Lima, L. R. de A. V. de, Bergamaschi, D. P., et al. (2006). Deficiência de vitamina A em pré-escolares de Teresina, Piauí [resumo]. Ciência & Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. -
NLM
Paiva A de A, Gonçalves-Carvalho CMR, Ueda M, Oliveira CA de, Lima LR de AV de, Bergamaschi DP, Pereira JA, Illison VK, Rondó PH de C. Deficiência de vitamina A em pré-escolares de Teresina, Piauí [resumo]. Ciência & Saúde Coletiva. 2006 ;( esp.):[citado 2024 abr. 16 ] -
Vancouver
Paiva A de A, Gonçalves-Carvalho CMR, Ueda M, Oliveira CA de, Lima LR de AV de, Bergamaschi DP, Pereira JA, Illison VK, Rondó PH de C. Deficiência de vitamina A em pré-escolares de Teresina, Piauí [resumo]. Ciência & Saúde Coletiva. 2006 ;( esp.):[citado 2024 abr. 16 ] - Concentrações de retinol e de beta-caroteno séricos e perfil nutricional de crianças em Teresina, Piauí, Brasil
- Prevalência de deficiência de vitamina A e fatores associados em pré-escolares de Teresina, Piauí, Brasil
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