Caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja pelos conteúdos de umidade (2006)
- Authors:
- USP affiliated authors: MATOS, JIVALDO DO ROSARIO - IQ ; MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF
- Unidades: IQ; FCF
- Subjects: MEL; QUALIDADE DOS ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
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ABNT
CANO, Cristiane Bonaldi et al. Caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja pelos conteúdos de umidade. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Cano, C. B., Felsner, M. L., Bruns, R. E., Matos, J. do R., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2006). Caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja pelos conteúdos de umidade. In Resumos. Campinas: sbCTA. -
NLM
Cano CB, Felsner ML, Bruns RE, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja pelos conteúdos de umidade. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Cano CB, Felsner ML, Bruns RE, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja pelos conteúdos de umidade. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Determinação de umidade e cinzas em meios comerciais por termogravimetria e métodos convencionais: Parte I
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