Otimização das condições de cultivo de Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis para a produção, isolamento e identificação de metabólitos com atividade antimicrobiana (2007)
- Authors:
- Autor USP: CAMILLO, ANA SILVIA CISCATO - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- Sigla do Departamento: S/D
- Subjects: FUNGOS; BIOQUÍMICA MICROBIANA; PRODUTOS NATURAIS (QUÍMICA); FARMACOGNOSIA
- Language: Português
- Abstract: O fungo Rhizopus microsporus varo rhizopodiformis foi submetido a determinadas condições de cultivo, objetivando produzir substâncias com atividade antimicrobiana. O microorganismo foi transferido da sílica, na qual foi armazenado, e incubado por sete dias em meio aveia-ágar para o crescimento prévio. Em seguida, 4 x 10 POT. 6 esporos/mL de meio foram transferidos para o meio pré. fermentativo e incubado por 24 horas, seguido de transferência para meio fermentativo (meio Czapek meio Jackson e meio Vogel) e incubado por períodos de tempo determinados. Além disso, foi incubado em meio fermentativo de arroz por 20 dias Após a fermentação nos diferentes meios, o caldo da cultura foi obtido por filtração e submetido a partições utilizando-se sol ventes orgânicos acetato de etila e n-butanol, os quais foram recuperados por evaporação a vácuo. Os extratos obtidos: dessas partições foram submetidos aos testes de bioautografia para determinação das frações: ostentando atividade antimicrobiana. Os extratos em acetato de etila dos quatro meios fermentativo apresentam tal atividade. As frações ativas foram submetidas a diferentes modalidades cromatográficas para isolamento das substâncias, como a cromatografia liquida em coluna de sílica e Cromatografia Liquida de Alta Eficiência. Foram isolados quatro metabólitos secundários a parti das frações obtidas em acetato de etila dos meio liquido Jackson e do meio sólido de arroz. Foram identificadas duas dicetopiperazinas(ciclos Leu-Pro e Leu-4-OH-Pro) e um derivado aromático, contendo nitrogênio na porção alifática da molécula. Foram determinadas as concentrações inibitória mínimas (CIM) das substâncias isoladas contra os seguintes microorganismos: Kocuria rhizophil (ATCC 9341), Staphylococcus aureus (ATCC 25923) Candida albicans (ATCC 10231), Escherichi coli (ATCC 25922) e Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853). Todos os extratos obtidos dos meios de ) cultura apresentaram atividade contra S. aureus e K. rhizophila, bem como o extrato metanólico dos micélios. Apenas os extratos em n-butanol não foram ativos. Nos ensaios de microdiluição, as três substâncias identificadas apresentaram CIMs entre 400 e 350 müg/mL. Os resultados obtidos indicam que o fungo em questão é uma fonte interessante para obtenção de metabólitos secundários
- Imprenta:
- Publisher place: Ribeirão Preto
- Date published: 2007
- Data da defesa: 12.04.2007
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ABNT
CAMILLO, Ana Silvia Ciscato. Otimização das condições de cultivo de Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis para a produção, isolamento e identificação de metabólitos com atividade antimicrobiana. 2007. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-03082007-103314/. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Camillo, A. S. C. (2007). Otimização das condições de cultivo de Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis para a produção, isolamento e identificação de metabólitos com atividade antimicrobiana (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-03082007-103314/ -
NLM
Camillo ASC. Otimização das condições de cultivo de Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis para a produção, isolamento e identificação de metabólitos com atividade antimicrobiana [Internet]. 2007 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-03082007-103314/ -
Vancouver
Camillo ASC. Otimização das condições de cultivo de Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis para a produção, isolamento e identificação de metabólitos com atividade antimicrobiana [Internet]. 2007 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60138/tde-03082007-103314/
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