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Programa de prevenção de comportamentos de risco para transtornos alimentares em adolescentes:: estudo piloto (2006)

  • Authors:
  • Autor USP: DUNKER, KARIN LOUISE LENZ - NUTHUMANA
  • Unidade: NUTHUMANA
  • Sigla do Departamento: FBA
  • Subjects: TRANSTORNOS DE INGESTÃO DE ALIMENTOS (PREVENÇÃO E CONTROLE); ESTADO NUTRICIONAL; NECESSIDADES NUTRICIONAIS; NUTRIÇÃO DO ADOLESCENTE
  • Language: Português
  • Abstract: Objetivos: Desenvolver e avaliar um programa de prevenção de comportamentos de risco para TA em adolescentes. Metodologia: O programa foi aplicado em dois grupos de adolescentes do gênero feminino, avaliados antes da intervenção (fase O), após a intervenção (fase 1) e quatro meses após o término do programa (fase 2) em relação a: estado nutricional, satisfação corporal, comportamentos de TA, atitudes socioculturais quanto à aparência e atividade física. Resultados: O programa "SE LIGA na NUTRIÇÃO" foi composto de onze sessões com temas relacionados aos fatores de risco de TA. A população de estudo constituiu-se de adolescentes de 12 a 14 anos, sendo que a o grupo controle (n'IGUAL'35) tinha em média um ano a mais que o grupo experimental (n'IGUAL'13). Nos dois grupos a maioria apresentou-se eutrófica ao longo da intervenção apesar do GE pesar e ter uma estatura maior. O GE apresentou escore inicial mediano no EAT-26 maior que o GC, no entanto houve uma redução nos dois grupos na fase 1 e manutenção na fase 2. Tanto no escore total e na subescala de dieta o GE teve uma redução maior mas não significativa comparado com o GC. O número de meninas do GE que superestimavam o peso foi maior que o GC na fase inicial. Na fase 1 o grupo GE teve uma diminuição e na fase 2 um aumento. Verificou-se no GE uma redução na insatisfação corporal quanto ao peso desejável na fase 1, mas um aumento na fase 2, enquanto na percepção do saudável houve uma diminuição pósintervenção, que se manteve depois dos quatro meses. No GC as duas percepções apresentaram valores constantes e o número de meninas que superestimavam o peso diminuiu ao longo da intervenção. Em relação às atitudes socioculturais (SATAQ-3) observou-se uma redução significativa do escore no GE. Na escala total e subescala de informação do SATAQ-3 os escores foram significativamente maiores ) no GE na fase O, e teve uma redução significativa na fase 2 comparada com o GC. O consumo energético teve uma redução significativa nos dois grupos. Observou-se que não houve diferença de consumo de proteína, mas um consumo significativo menor de carboidratos e maior de lipídios no GE em comparação ao GC. O cálcio reduziu e o ferro aumentou significativamente. O número de adolescentes consideradas ativas e muito ativas aumentou no GE e diminuiu no GC. Conclusões: Os resultados positivos e significativos observados, assim como a boa aceitação pelas adolescentes, demonstram a importância de incorporar o Programa desenvolvido em escolas visando a prevenção dos comportamentos de risco de TA
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 01.09.2006

  • How to cite
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    • ABNT

      DUNKER, Karin Louise Lenz. Programa de prevenção de comportamentos de risco para transtornos alimentares em adolescentes:: estudo piloto. 2006. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. . Acesso em: 07 maio 2024.
    • APA

      Dunker, K. L. L. (2006). Programa de prevenção de comportamentos de risco para transtornos alimentares em adolescentes:: estudo piloto (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Dunker KLL. Programa de prevenção de comportamentos de risco para transtornos alimentares em adolescentes:: estudo piloto. 2006 ;[citado 2024 maio 07 ]
    • Vancouver

      Dunker KLL. Programa de prevenção de comportamentos de risco para transtornos alimentares em adolescentes:: estudo piloto. 2006 ;[citado 2024 maio 07 ]


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