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Proteína láctea e zinco suplementar em dietas de leitões recém-desmamados (2007)

  • Authors:
  • Autor USP: TSE, MARCOS LIVIO PANHOZA - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LZT
  • Subjects: DESMAMA PRECOCE; DIETA ANIMAL; LEITÕES (DESEMPENHO); NUTRIÇÃO ANIMAL; PROTEÍNAS DO LEITE; SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA ANIMAIS; ZINCO
  • Language: Português
  • Abstract: Foram utilizados 120 leitões (60 em cada experimento) da genética Dalland, desmamados aos 21 dias de idade e pesos médios iniciais de 5,43 kg mais ou menos 0,46 (Exp. 1) e 5,81 kg mais o u menos 0,54 (Exp. 2) com o objetivo de avaliar a presença de proteína láctea ou zinco suplementar (Znaminoácidos) sobre o desempenho, concentrações sanguíneas de IGF-I, GH, zinco, morfologia intestinal e peso relativo do fígado e intestino delgado dos leitões. O delineamento experimental foi o de blocos casualisados, com 14 dias (Exp.1) e 28 dias (Exp.2) de duração em um fatorial 2 x 2 (proteína láctea e zinco suplementar): T1 = Dieta basal constituída de milho e farelo de soja (DB), com proteína láctea (PL) e com Zn suplementar (2000 ppm de zinco - ZnO + 250 ppm de zinco ? Znaminoácidos); T2 = DB com PL e sem zinco suplementar; T3 = DB sem PL e com zinco suplementar; T4 = DB sem PL e sem zinco suplementar. No Exp.1, o zinco suplementar, proporcionou melhor conversão alimentar (CA) para a fase de 1 a 7 dias P<0,001) e de 1 a 14 dias (P<0,02), respectivamente. Para os dados sanguíneos, ao 14º dia de experimento, o zinco proporcionou menor concentração de IGF-1 (P<0,007), enquanto que a PL proporcionou maior concentração desta variável (P<0,001). Para os dados de morfologia intestinal, a PL proporcionou menor profundidade de cripta (PC) no jejuno ao 7º dia de experimento (P<0,07) e maior altura de vilosidade (AV) no duodeno ao 14º dia de experimento (P<0,04). Houve interação dosfatores PL e zinco suplementar para relação AV:PC do jejuno ao 7º dia de experimento (P<0,009) e que também foi maior nos animais recebendo PL (P<0,004) e zinco suplementar (P<0,02). O peso relativo do fígado ao 14º dia de experimento, foi menor para os animais recebendo zinco suplementar (P<0,02). Com relação ao Exp. 2, para a fase de 1 a 14 dias, os animais recebendo PL tiveram menor CDR (P<0,01), enquanto que o zinco suplementar proporcionou )maior P14 (P<0,07) e menor CDR (P<0,01). No período de 14 a 28 dias, houve interação entre PL e zinco suplementar para peso aos 28 dias (P28) e GDP (P<0,05). Também, o zinco suplementar proporcionou maior P28 e GDP nos animais. Para o período de 1 a 28 dias, houve interação entre PL e zinco suplementar (P<0,07) para P28, GPD e CA, e que o zinco suplementar proporcionou maior P28 (P<0,007) e maior GPD (P<0,007). A PL para esta fase proporcionou menor CA (P<0,01)
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 21.08.2007
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      TSE, Marcos Livio Panhoza. Proteína láctea e zinco suplementar em dietas de leitões recém-desmamados. 2007. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-26092007-101327/. Acesso em: 04 maio 2024.
    • APA

      Tse, M. L. P. (2007). Proteína láctea e zinco suplementar em dietas de leitões recém-desmamados (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-26092007-101327/
    • NLM

      Tse MLP. Proteína láctea e zinco suplementar em dietas de leitões recém-desmamados [Internet]. 2007 ;[citado 2024 maio 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-26092007-101327/
    • Vancouver

      Tse MLP. Proteína láctea e zinco suplementar em dietas de leitões recém-desmamados [Internet]. 2007 ;[citado 2024 maio 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-26092007-101327/

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