Qualidade de goiabas vermelhas em função do processamento mínimo e da temperatura de armazenamento (2007)
- Authors:
- Autor USP: JACOMINO, ANGELO PEDRO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: GOIABA; PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Tecnología, Calidad y Seguridad Hortofrutícola - Comunicaciones Orales y Postores - Resumes
- Volume/Número/Paginação/Ano: 1 CD-ROM
- Conference titles: Congreso Iberoamericano de Tecnologia Posteosecha y Agroexportaciones
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ABNT
PINTO, Patrícia Maria et al. Qualidade de goiabas vermelhas em função do processamento mínimo e da temperatura de armazenamento. 2007, Anais.. Cartagena: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Pinto, P. M., Cavalini, F. C., Athiê, S. M., Trevisan, M. J., & Jacomino, Â. P. (2007). Qualidade de goiabas vermelhas em função do processamento mínimo e da temperatura de armazenamento. In Tecnología, Calidad y Seguridad Hortofrutícola - Comunicaciones Orales y Postores - Resumes. Cartagena: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Pinto PM, Cavalini FC, Athiê SM, Trevisan MJ, Jacomino ÂP. Qualidade de goiabas vermelhas em função do processamento mínimo e da temperatura de armazenamento. Tecnología, Calidad y Seguridad Hortofrutícola - Comunicaciones Orales y Postores - Resumes. 2007 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Pinto PM, Cavalini FC, Athiê SM, Trevisan MJ, Jacomino ÂP. Qualidade de goiabas vermelhas em função do processamento mínimo e da temperatura de armazenamento. Tecnología, Calidad y Seguridad Hortofrutícola - Comunicaciones Orales y Postores - Resumes. 2007 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Conservação de goiabas Kumagai em atmosfera modificada
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