Sanitary conditions of citric fruit juices sold on the streets of the city of São Paulo, Brazil

Sanitary conditions of citric fruit juices sold on the streets of the city of São Paulo, Brazil (2001)

Authors:
Autor USP: GERMANO, PEDRO MANUEL LEAL - FSP
Unidade: FSP
Subjects: CONDIÇÃO SANITÁRIA; CITRICULTURA; BEBIDAS; QUALIDADE DE PRODUTOS AO CONSUMIDOR
Language: Inglês
Imprenta:
- Publisher: s.n.
- Publisher place: Campinas
- Date published: 2001
Source:
- Título do periódico: 4º Simpósio Latino Americano de Ciências dos Alimentos [livro de resumos]
Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

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ABNT

PEDRO, Suzete Contrera de Moura et al. Sanitary conditions of citric fruit juices sold on the streets of the city of São Paulo, Brazil. 2001, Anais.. Campinas: s.n., 2001. . Acesso em: 24 abr. 2024.
APA

Pedro, S. C. de M., Germano, P. M. L., Matté, G. R., & Matté, M. H. (2001). Sanitary conditions of citric fruit juices sold on the streets of the city of São Paulo, Brazil. In 4º Simpósio Latino Americano de Ciências dos Alimentos [livro de resumos]. Campinas: s.n.
NLM

Pedro SC de M, Germano PML, Matté GR, Matté MH. Sanitary conditions of citric fruit juices sold on the streets of the city of São Paulo, Brazil. 4º Simpósio Latino Americano de Ciências dos Alimentos [livro de resumos]. 2001 ;[citado 2024 abr. 24 ]
Vancouver

Pedro SC de M, Germano PML, Matté GR, Matté MH. Sanitary conditions of citric fruit juices sold on the streets of the city of São Paulo, Brazil. 4º Simpósio Latino Americano de Ciências dos Alimentos [livro de resumos]. 2001 ;[citado 2024 abr. 24 ]