Desempenho e características de carcaça de suínos alimentados com dieta com feno de Tifton (Cynodon dactylon) (2008)
- Authors:
- USP affiliated authors: GOMES, JACINTA DIVA FERRUGEM - FZEA ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA ; FUKUSHIMA, ROMUALDO SHIGUEO - FMVZ
- Unidades: FZEA; FMVZ
- Subjects: CARCAÇA; SUÍNOS; DIETA ANIMAL; FENO; CARNES E DERIVADOS
- Language: Português
- Abstract: Para avaliar a possibilidade de utilização de ração fibrosa à base de feno para reduzir o custo de produção e o efeito dessa fonte alimentar sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos, foi realizado um experimento utilizando cinqüenta suínos mestiços (machos castrados e fêmeas), durante as fases de recria (26 animais) e de crescimento-terminação (24 animais). Alimentaram-se os animais à vontade com rações isoprotéicas e isoenergéticas contendo 0% ou 8% de fibra em detergente neutro, obtida mediante a incorporação de 0% ou 10% de feno de Tifton (Cynodon dactylon). Ao final das fases, realizou-se o abate, para avaliação das características de carcaça e do rendimento de cortes. A ração contendo 8% de FDN não alterou o peso vivo final, o ganho de peso, a conversão alimentar, a área de olho de lombo e os rendimentos, de carcaças quente, fria e de carne magra, nem os cortes. Entretanto, trata-se de ração que propiciou diminuição da espessura de toucinho. Concluiu-se que os parâmetros referentes à carcaça não foram comprometidos, aspecto esse que se torna interessante para a indústria frigorífica
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Ciência Animal Brasileira
- ISSN: 1518-2797
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 9, n. 1, p. 59-67, jan./mar. 2008
-
ABNT
GOMES, Jacinta Diva Ferrugem et al. Desempenho e características de carcaça de suínos alimentados com dieta com feno de Tifton (Cynodon dactylon). Ciência Animal Brasileira, v. 9, n. ja/mar. 2008, p. 59-67, 2008Tradução . . Disponível em: http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/3661/3428. Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Gomes, J. D. F., Putrino, S. M., Martelli, M. dos R., Sobral, P. J. do A., & Fukushima, R. S. (2008). Desempenho e características de carcaça de suínos alimentados com dieta com feno de Tifton (Cynodon dactylon). Ciência Animal Brasileira, 9( ja/mar. 2008), 59-67. Recuperado de http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/3661/3428 -
NLM
Gomes JDF, Putrino SM, Martelli M dos R, Sobral PJ do A, Fukushima RS. Desempenho e características de carcaça de suínos alimentados com dieta com feno de Tifton (Cynodon dactylon) [Internet]. Ciência Animal Brasileira. 2008 ; 9( ja/mar. 2008): 59-67.[citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/3661/3428 -
Vancouver
Gomes JDF, Putrino SM, Martelli M dos R, Sobral PJ do A, Fukushima RS. Desempenho e características de carcaça de suínos alimentados com dieta com feno de Tifton (Cynodon dactylon) [Internet]. Ciência Animal Brasileira. 2008 ; 9( ja/mar. 2008): 59-67.[citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/3661/3428 - Efeitos do incremento de fibra em detergente neutro sobre desempenho, características de carcaça e morfologia do trato gastrintestinal de leitões
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