Influência do método de coleta sobre a qualidade microbiológica do mel da abelha uruçu (Meliona scutellaris) (2006)
- Authors:
- Autor USP: MARCHINI, LUIS CARLOS - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: MEL (QUALIDADE); MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Volume/Número/Paginação/Ano: 1 CD-ROM
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Apicultura
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ABNT
SOUZA, B. de A et al. Influência do método de coleta sobre a qualidade microbiológica do mel da abelha uruçu (Meliona scutellaris). 2006, Anais.. Aracaju: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Souza, B. de A., Marchini, L. C., Alves, R. M. O., Carvalho, C. A. L. de, & Sodré, G. da S. (2006). Influência do método de coleta sobre a qualidade microbiológica do mel da abelha uruçu (Meliona scutellaris). In Resumos. Aracaju: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Souza B de A, Marchini LC, Alves RMO, Carvalho CAL de, Sodré G da S. Influência do método de coleta sobre a qualidade microbiológica do mel da abelha uruçu (Meliona scutellaris). Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 18 ] -
Vancouver
Souza B de A, Marchini LC, Alves RMO, Carvalho CAL de, Sodré G da S. Influência do método de coleta sobre a qualidade microbiológica do mel da abelha uruçu (Meliona scutellaris). Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 18 ] - Composição físico-química, qualidade e diversidade dos méis brasileiros de abelhas africanizadas
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