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Influência do sobrepeso e da obesidade em adolescentes na geração de lipoproteínas de baixa densidade eletronegativa (LDL) (2008)

  • Authors:
  • Autor USP: SANCHES, LETÍCIA BERTOLDI - FSP
  • Unidade: FSP
  • Sigla do Departamento: HNT
  • DOI: 10.11606/D.6.2008.tde-13112008-115901
  • Subjects: NUTRIÇÃO DO ADOLESCENTE; OBESIDADE; LIPOPROTEÍNAS LDL (METABOLISMO;SANGUE); PESOS E MEDIDAS CORPORAIS; ANTROPOMETRIA; HÁBITOS ALIMENTARES; HIPERLIPIDEMIA
  • Agências de fomento:
  • Language: Português
  • Abstract: Introdução: A obesidade é uma doença crônica, com determinantes genéticos, metabólicos e comportamentais, que se caracteriza pelo acúmulo de adiposidade no organismo. Em paralelo, as modificações oxidativas da lipoproteína na baixa densidade (LDL) também estão aumentadas na obesidade, gerando LDL minimamente oxidada, também chamada de LDL eletronegativa (LDL). Nesse contexto, os adolescentes, com sua intensa mudança de hábitos alimentares, comportamentos sociais e alterações anátomo-fisiológicas, compõem um grupo com risco de sobrepeso e obesidade aumentado. Objetivo: Avaliar a influência do sobrepeso e da obesidade na geração da lipoproteína de baixa densidade eletronegativa (LDL-) em adolescentes. Metodologia: Cento e cinquenta adolescentes com idade entre 10 e 15 anos, de ambos os sexos, foram avaliados quanto a antropometria (peso, altura, circunferência de braço e cintura) e o hábito alimentar (Questionário de Freqüência Alimentar). Avaliou-se ainda o conteúdo de LDL- e seus auto-anticorpos, o perfil lipídico, marcadores inflamatórios (IL-6 e PCR) e antioxidantes plasmáticos (a-tocoferol e retinol). Resultados: O perfil lipíco do grupo Obeso apresentou diferença significativa em relação aos Eutróficos observando maiores concentrações para Colesterol total (p=0,007) e LDL-c (p=0,033) e menores concentrações para HDL-c(p=0,001). O conteúdo de colesterol associado a VLDL e os Triglicerídeos foi semelhante entre grupos (p=0,126). Em relação aoconteúdo de LDL- no plasma, o grupo Eutrófico apresentou valores inferiores aos grupos Sobrepeso (p=0,021) e Obeso (p=0,015). Para as concentrações de auto-anticorpos anti-LDL- não houve diferença significativa entre os grupos. Para a concentração de IL-6 os 3 grupos apresentaram comportamento estatisticamente semelhante (p=0,678). De modo contrário, a concentração plasmática de PCR nos grupos Sobrepeso e Obeso foi superior a observada no grupo Eutrófico (p<0,001). Avaliando os antioxidantes, a concentração de a-tocoferol no grupo Eutrófico apresentou valores superiores aos grupos de sobrepeso (p=0,012) e Obeso (p<0,001), sendo esses semelhantes entre si (p=0,798). A avaliação dos hábitos alimentares, através do QFA, o grupo Obeso apresentou consumo de energia, proteínas, carboidratos, vitaminas A, E e C e fibras superior ao grupo Eutrófico (p=0,016, p=0,045, p=0,004, p=0,028, p=0,017 e p=0,024 respectivamente). Após o ajuste pela energia, somente proteínas (p=0,002) e retinol (p=0,049) apresentaram valores diferentes entre os grupos. Conclusões: Os resultados obtidos mostraram que adolescentes obesos e com sobrepeso apresentaram perfil metabólico e oxidativo alterado em ralação aos adolescentes eutróficos. Portanto, o monitoramento de variáveis bioquímicas em adolescentes, torna-se importante para o diagnóstico precoce de obesidade e doenças associadas.
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 24.09.2008
  • Acesso à fonteAcesso à fonteDOI
    Informações sobre o DOI: 10.11606/D.6.2008.tde-13112008-115901 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo é de acesso aberto
    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: gold
    • Licença: cc-by-nc-sa

    How to cite
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    • ABNT

      SANCHES, Letícia Bertoldi. Influência do sobrepeso e da obesidade em adolescentes na geração de lipoproteínas de baixa densidade eletronegativa (LDL). 2008. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2008. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2008.tde-13112008-115901. Acesso em: 19 abr. 2024.
    • APA

      Sanches, L. B. (2008). Influência do sobrepeso e da obesidade em adolescentes na geração de lipoproteínas de baixa densidade eletronegativa (LDL) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2008.tde-13112008-115901
    • NLM

      Sanches LB. Influência do sobrepeso e da obesidade em adolescentes na geração de lipoproteínas de baixa densidade eletronegativa (LDL) [Internet]. 2008 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2008.tde-13112008-115901
    • Vancouver

      Sanches LB. Influência do sobrepeso e da obesidade em adolescentes na geração de lipoproteínas de baixa densidade eletronegativa (LDL) [Internet]. 2008 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2008.tde-13112008-115901


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