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Digestibilidade dos nutrientes e parâmetros ruminais de bovinos de corte alimentados com rações contendo bagaço de cana-de-açúcar obtido pelo método de extração por difusão ou por moagem convencional (2008)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: PIRES, ALEXANDRE VAZ - ESALQ ; SUSIN, IVANETE - ESALQ
  • USP Schools: ESALQ; ESALQ
  • DOI: 10.1590/s1516-35982008000900024
  • Subjects: BOVINOS DE CORTE; RAÇÃO BALANCEADA; MOAGEM; RÚMEN (PARÂMETROS)
  • Language: Português
  • Abstract: Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da utilização do bagaço de cana-de-açúcar in natura (BIN), obtido pelo método de extração do açúcar por difusão (BINdif) ou moagem convencional (BINmoa) como fonte de fibra íntegra, associado ao bagaço tratado sob pressão e vapor (BTPV) sobre a digestibilidade dos nutrientes e os parâmetros ruminais de bovinos de corte. Quatro machos da raça Nelore, não-castrados, com fístulas ruminais e peso vivo médio inicial de 380 kg, foram distribuídos em delineamento experimental quadrado latino 4 × 4. Os tratamentos foram compostos das combinações dos bagaços: 5% BINmoa + 45% BTPV; 5% BINdif + 45% BTPV; 10% BINdif + 40% BTPV; 15% BINdif + 35% BTPV. A utilização do BIN obtido por difusão, mesmo no nível mais elevado, não teve efeito sobre a digestibilidade dos nutrientes (MS, MO, PB, FDN, FDA e EE) da dieta. Entretanto, o fornecimento do bagaço obtido por difusão provocou redução nos consumos de MS, MO, PB e FDN em relação ao bagaço obtido por moagem. A produção total de ácidos graxos voláteis no rúmen, a porcentagem molar dos ácidos acético, propiônico e butírico, a relação acético/propiônico, o pH ruminal e a concentração ruminal de nirogênio amoniacal não diferiram entre os bagaços fornecidos. A utilização do bagaço obtido pelo processo de difusão ou de moagem convencional como fonte de fibra íntegra associado ao bagaço tratado sob pressão e vapor não prejudicou a digestibilidade dos nutrientes e os parâmetros ruminais debovinos de corte alimentados com rações contendo 50% de concentrado
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    Informações sobre o DOI: 10.1590/s1516-35982008000900024 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo é de acesso aberto
    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: gold
    • Licença: cc-by-nc
    Informações sobre o Citescore
  • Título: Revista Brasileira de Zootecnia

    ISSN: 1516-3598

    Citescore - 2017: 0.74

    SJR - 2017: 0.337

    SNIP - 2017: 0.851


  • How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      RABELO, Mário Márcio Arakaki; PIRES, Alexandre Vaz; SUSIN, Ivanete; et al. Digestibilidade dos nutrientes e parâmetros ruminais de bovinos de corte alimentados com rações contendo bagaço de cana-de-açúcar obtido pelo método de extração por difusão ou por moagem convencional. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v. 37, n. 9, p. 1696-1703, 2008. DOI: 10.1590/s1516-35982008000900024.
    • APA

      Rabelo, M. M. A., Pires, A. V., Susin, I., Mendes, C. Q., Oliveira Junior, R. C. de, & Ferreira, E. M. (2008). Digestibilidade dos nutrientes e parâmetros ruminais de bovinos de corte alimentados com rações contendo bagaço de cana-de-açúcar obtido pelo método de extração por difusão ou por moagem convencional. Revista Brasileira de Zootecnia, 37( 9), 1696-1703. doi:10.1590/s1516-35982008000900024
    • NLM

      Rabelo MMA, Pires AV, Susin I, Mendes CQ, Oliveira Junior RC de, Ferreira EM. Digestibilidade dos nutrientes e parâmetros ruminais de bovinos de corte alimentados com rações contendo bagaço de cana-de-açúcar obtido pelo método de extração por difusão ou por moagem convencional. Revista Brasileira de Zootecnia. 2008 ; 37( 9): 1696-1703.
    • Vancouver

      Rabelo MMA, Pires AV, Susin I, Mendes CQ, Oliveira Junior RC de, Ferreira EM. Digestibilidade dos nutrientes e parâmetros ruminais de bovinos de corte alimentados com rações contendo bagaço de cana-de-açúcar obtido pelo método de extração por difusão ou por moagem convencional. Revista Brasileira de Zootecnia. 2008 ; 37( 9): 1696-1703.

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    Título do periódico: Journal of Dairy Science
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