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Composição físico-química de amostras de pólen coletado por abelhas Africanizadas Apis mellifera (Hymenoptera:Apidae) em Piracicaba, Estado de São Paulo (2006)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: MARCHINI, LUIS CARLOS - ESALQ
  • USP Schools: ESALQ
  • DOI: 10.1590/s0103-84782006000300034
  • Subjects: ABELHAS; PÓLEN (ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA)
  • Language: Português
  • Abstract: Com o objetivo de se verificar a composição físico-química de amostras do pólen coletado por abelhas Africanizadas, foram realizadas coletas em 5 colméias de abelhas Apis mellifera Africanizadas utilizando coletores de pólen de alvado (frontais) com orifícios de 4,00mm de diâmetro, em Piracicaba, São Paulo, durante um ano (março de 1999 a março de 2000). A composição química das amostras foi determinada no Laboratório de Apicultura do Departamento de Entomologia, Fitopatologia e Zoologia Agrícola, ESALQ/USP. Foram obtidas as seguintes médias: 21,5% de proteínas; 2,8% de cinzas; 23,6% de umidade; 76,3% de resíduo seco; 3,5% de lipídios; 28,4% de açúcares totais; 20,7mEq kg-1 de pólen de acidez titulável e pH igual a 5,1. Para análise estatística, foram considerados todos os dados referentes aos diferentes dias de coleta, sendo as médias mensais comparadas pelo teste de Tukey em nível de 5%. Foram verificadas diferenças significativas nas médias ao longo do ano para os diferentes parâmetros estudados, com exceção da porcentagem de cinzas que não apresentou variação significativa
  • Imprenta:
  • Source:
    • Título do periódico: Ciência Rural
    • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 36, n. 3, p. 949-953, 2006
  • Acesso online ao documento

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    Informações sobre o DOI: 10.1590/s0103-84782006000300034 (Fonte: oaDOI API)
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    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: gold
    • Licença: cc-by-nc

    Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
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    ESABC10500112782-SAcervo de Peridicos
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    • ABNT

      MARCHINI, Luís Carlos; MORETI, Augusta Carolina de Camargo Carmello; REIS, Vanderlei Doniseti Acassio dos. Composição físico-química de amostras de pólen coletado por abelhas Africanizadas Apis mellifera (Hymenoptera:Apidae) em Piracicaba, Estado de São Paulo. Ciência Rural, Santa Maria, v. 36, n. 3, p. 949-953, 2006. DOI: 10.1590/s0103-84782006000300034.
    • APA

      Marchini, L. C., Moreti, A. C. de C. C., & Reis, V. D. A. dos. (2006). Composição físico-química de amostras de pólen coletado por abelhas Africanizadas Apis mellifera (Hymenoptera:Apidae) em Piracicaba, Estado de São Paulo. Ciência Rural, 36( 3), 949-953. doi:10.1590/s0103-84782006000300034
    • NLM

      Marchini LC, Moreti AC de CC, Reis VDA dos. Composição físico-química de amostras de pólen coletado por abelhas Africanizadas Apis mellifera (Hymenoptera:Apidae) em Piracicaba, Estado de São Paulo. Ciência Rural. 2006 ; 36( 3): 949-953.
    • Vancouver

      Marchini LC, Moreti AC de CC, Reis VDA dos. Composição físico-química de amostras de pólen coletado por abelhas Africanizadas Apis mellifera (Hymenoptera:Apidae) em Piracicaba, Estado de São Paulo. Ciência Rural. 2006 ; 36( 3): 949-953.

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