Comportamento de Escherichia coli produtora de toxina de shiga em meios ácidos e polpa de cajá (2009)
- Authors:
- USP affiliated authors: DESTRO, MARIA TERESA - FCF ; LANDGRAF, MARIZA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CAJÁ; ESCHERICHIA COLI; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP
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ABNT
LUCATELLI, Adriana et al. Comportamento de Escherichia coli produtora de toxina de shiga em meios ácidos e polpa de cajá. 2009, Anais.. São Paulo: USP, 2009. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Lucatelli, A., Souza-Silva, K. L. O. de, Destro, M. T., & Landgraf, M. (2009). Comportamento de Escherichia coli produtora de toxina de shiga em meios ácidos e polpa de cajá. In Resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Lucatelli A, Souza-Silva KLO de, Destro MT, Landgraf M. Comportamento de Escherichia coli produtora de toxina de shiga em meios ácidos e polpa de cajá. Resumos. 2009 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Lucatelli A, Souza-Silva KLO de, Destro MT, Landgraf M. Comportamento de Escherichia coli produtora de toxina de shiga em meios ácidos e polpa de cajá. Resumos. 2009 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Behavior of Shiga toxin-producing Escherichia coli in acidic mediums and in passion fruit and grape pulps
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