Análise da composição nutricional de pão francês adicionado de linhaça triturada (2009)
- Authors:
- Autor USP: BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ALIMENTOS FORTIFICADOS; NUTRIÇÃO; PÃO; LINHAÇA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Volume/Número/Paginação/Ano: 1 CD-ROM
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009
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ABNT
BELLUCO, Bruna e MOURA, Neila Camargo e SOUZA, Miriam Coelho. Análise da composição nutricional de pão francês adicionado de linhaça triturada. 2009, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. . Acesso em: 06 maio 2024. -
APA
Belluco, B., Moura, N. C., & Souza, M. C. (2009). Análise da composição nutricional de pão francês adicionado de linhaça triturada. In Resumos. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Belluco B, Moura NC, Souza MC. Análise da composição nutricional de pão francês adicionado de linhaça triturada. Resumos. 2009 ;[citado 2024 maio 06 ] -
Vancouver
Belluco B, Moura NC, Souza MC. Análise da composição nutricional de pão francês adicionado de linhaça triturada. Resumos. 2009 ;[citado 2024 maio 06 ] - Avaliação da composição e digestibilidade de carne de frango antes e após irradiação
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