Caracterização de rotas alternativas no transporte da carne bovina brasileira “in natura” exportada para os principais centros consumidores europeus e estimativa da emissão de dióxido de carbono por meio destas (2012)
- Authors:
- Autor USP: ZEN, SÉRGIO DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: PECUÁRIA; TRANSPORTE DE ANIMAIS; DIÓXIDO DE CARBONO
- Language: Português
- Abstract: Considerando a representatividade do Brasil na produção de carne e a relevância do transporte nas emissões de Gases de Efeito Estufa, este trabalho teve por objetivo calcular as emissões de CO2 decorrentes do transporte de carne bovina brasileira à Europa utilizando-se rotas alternativas às realizadas atualmente no Brasil. Foram consideradas 54 unidades frigoríficas habilitadas para exportação à Europa. As rotas foram compostas por quatro etapas: 1) Animais aos frigoríficos; 2) Carne ao porto; 3) Marítimo; e 4) Europeu. O cálculo das emissões de CO2 baseou-se na metodologia do IPCC. Combinando-se os cenários acima descritos obtiveram-se rotas e emissões distintas para cada rota. A emissão média dessas rotas foi 7,6 toneladas de CO2 por contêiner (26t), cuja distância média percorrida foi 11.644,2 km. As rotas alternativas apresentaram emissão média menor comparando-se com as rotas atuais em 20,47% dentro do Brasil e 13,85% quando considerada a rota completa (Brasil-Europa)
- Imprenta:
- ISBN: 9788598571089
- Source:
- Título do periódico: Agricultura e desenvolvimento rural com sustentabilidade
- Conference titles: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural
-
ABNT
CAMPOS, Pedro de Mello et al. Caracterização de rotas alternativas no transporte da carne bovina brasileira “in natura” exportada para os principais centros consumidores europeus e estimativa da emissão de dióxido de carbono por meio destas. 2012, Anais.. Brasília: SOBER, 2012. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Campos, P. de M., Bedoya, D. M. V., Zen, S. de, & Deblitz, C. (2012). Caracterização de rotas alternativas no transporte da carne bovina brasileira “in natura” exportada para os principais centros consumidores europeus e estimativa da emissão de dióxido de carbono por meio destas. In Agricultura e desenvolvimento rural com sustentabilidade. Brasília: SOBER. -
NLM
Campos P de M, Bedoya DMV, Zen S de, Deblitz C. Caracterização de rotas alternativas no transporte da carne bovina brasileira “in natura” exportada para os principais centros consumidores europeus e estimativa da emissão de dióxido de carbono por meio destas. Agricultura e desenvolvimento rural com sustentabilidade. 2012 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Campos P de M, Bedoya DMV, Zen S de, Deblitz C. Caracterização de rotas alternativas no transporte da carne bovina brasileira “in natura” exportada para os principais centros consumidores europeus e estimativa da emissão de dióxido de carbono por meio destas. Agricultura e desenvolvimento rural com sustentabilidade. 2012 ;[citado 2024 abr. 19 ] - O papel dos super/hipermercados na cadeia da carne bovina
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