Descrição do sistema agroindustrial brasileiro de pescado (2010)
- Authors:
- USP affiliated authors: TELLES, EVELISE OLIVEIRA - FMVZ ; DIAS, RICARDO AUGUSTO - FMVZ ; BALIAN, SIMONE DE CARVALHO - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: AQUICULTURA; INDÚSTRIA AGRÍCOLA; PEIXES; PRODUÇÃO (ECONOMIA)
- Language: Português
- Abstract: Apesar de o Brasil ser um país de destaque na produção e comercialização de produtos agropecuários, o setor produtivo de pescado ainda está em desenvolvimento no País. Os estudos sobre os sistemas agroalimentares são importantes ferramentas que permitem conhecer as cadeias produtivas, identificar entraves e formular estratégias e políticas públicas e privadas, visando o desenvolvimento do setor. Assim, este trabalho descreveu o sistema agroindustrial do pescado no Brasil quanto ao volume de produção, valores financeiros e número de estabelecimentos e trabalhadores
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Informações Econômicas
- ISSN: 0100-4409
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 40, n. 3, p. 53-61, 2010
-
ABNT
PEREIRA, Marcel Perez et al. Descrição do sistema agroindustrial brasileiro de pescado. Informações Econômicas, v. 40, n. 3, p. 53-61, 2010Tradução . . Disponível em: ftp://ftp.sp.gov.br/ftpiea/publicacoes/IE/2010/tec5-0310.pdf. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Pereira, M. P., Telles, E. O., Dias, R. A., & Balian, S. de C. (2010). Descrição do sistema agroindustrial brasileiro de pescado. Informações Econômicas, 40( 3), 53-61. Recuperado de ftp://ftp.sp.gov.br/ftpiea/publicacoes/IE/2010/tec5-0310.pdf -
NLM
Pereira MP, Telles EO, Dias RA, Balian S de C. Descrição do sistema agroindustrial brasileiro de pescado [Internet]. Informações Econômicas. 2010 ; 40( 3): 53-61.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: ftp://ftp.sp.gov.br/ftpiea/publicacoes/IE/2010/tec5-0310.pdf -
Vancouver
Pereira MP, Telles EO, Dias RA, Balian S de C. Descrição do sistema agroindustrial brasileiro de pescado [Internet]. Informações Econômicas. 2010 ; 40( 3): 53-61.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: ftp://ftp.sp.gov.br/ftpiea/publicacoes/IE/2010/tec5-0310.pdf - Time series evaluation of traumatic lesions and airsacculitis at one poultry abattoir in the state of São Paulo, Brazil (1996–2005)
- Complexo agroindustrial do pescado: escassez de informações e seu impacto sobre o setor
- Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil
- Pesquisa de resíduos antimicrobianos em queijo artesanal tipo meia cura comercializados nas feiras livres do município de São Paulo, SP
- Effect of gamma irradiation on the microbiological analysis of the green banana flour
- Ascocotyle (Phagicola) longa parasitando tainhas (Mugil liza, Valenciennes, 1836) em São Paulo: ocorrência, importância na saúde pública e estratégias de controle
- Avaliação higiênico-sanitária de amostras de queijo parmesão ralado do município de São Paulo, SP
- Isolamento e identificação de Listeria spp, em quartos dianteiros de bovinos desossados
- Precariedade na comercialização de alimentos na 14ª feira LGBT na cidade de São Paulo
- Programa saúde alimentar na Cidade Universitária Armando de Salles Oliveira - USP: caracterização do setor azul e vermelho
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
